饭店污水处理设备餐饮污水处理成套设备

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饭店污水处理设备餐饮污水处理成套设备

餐饮废水首要是餐饮行业在营业过程中产生的各种废水的混合，包含洗菜、淘米、烹饪煮饭和洗刷碗筷过程中产生的潲水、泔水。随着我国第三产业—餐饮业的不断发展，饭店污水处理设备 餐饮污水处理成套设备人们快节奏的日子以及流动人口的不断添加，餐饮行业在人们日子中的地位也越来越重要，随之产生的餐饮废水量也越来越大，由此带来的环境污染问题也日益。据统计，全国一百多个大中型城市餐饮业，每天产生的废水量就接近300万吨，约占城市日子污水总排放量的3%，但其中的有机物含量却占总负荷的三分之一之多，而且这种状况还有不断添加的趋势。餐饮废水的直接排放或处理不达标排放，会对城市污水处理厂形成较大压力。在管网配套不健全的地区，产生的问题愈加。这类废水如果直接排放至附近水体，不仅会对其形成污染，形成水体富营养化等问题，还会对人类的身心健康构成威胁。
因而，从源头加强餐饮废水的排放管理力度，研讨、开发具有针对性的较高处理作用，同时又经济、易操作的餐饮废水处理设备，同时加强对餐饮废水处理设备、设备的管理和维护，现已成为当务之急。

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一、餐饮废水特征

餐饮废水成分复杂，PH较低、SS高、浊度大、有机物含量高，首要包含食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油脂、各种作料、洗涤剂和蛋白质等。根据部分地区餐饮废水检测标明：餐饮废水中COD为300-2633mg/L，SS为300-400mg/L，NH4+-N为6-50mg/L，BOD5为300-900mg/L，pH为5.81-6.55，TN为3.4-45mg/L，含油量为6.7-20mg/L。

但是，餐饮废水的水质、水量受人们日子及饮食习惯的影响很大，有时候一些地方的餐饮废水中各污染物含量更多，是普通餐饮废水中含量的数十倍。再加上空间的局限性，给这类废水的处理带来了愈加严苛的困难。

二、餐饮废水的首要处理技能

餐饮废水由于其水质的特殊性，酒店餐饮污水处理方法一般分为预处理和处理两个阶段，在实际应用中往往采用多种技能联用，处理的首要目标也是环绕去除餐饮废水中的COD、悬浮物及动植物油类打开。预处理是处理过程的基础，处理是预处理过程的深化，两者缺一不可。

1、餐饮废水的预处理技能

餐饮废水中含有很多的悬浮物质和动植物油脂，而动植物油会阻隔大气中的溶解氧进入到水体，在处理过程中油类还会包裹在微生物周围形成其缺氧死亡，影响处理作用。很多的悬浮物质多为食物碎屑，颗粒较大，难以被微生物所利用，而且在处理过程中容易形成处理设备堵塞，给处理带来困难。因而，酒店餐饮污水处理方法中对餐饮废水进行预处理成为处理过程中一项很重要的环节和手段。

预处理技能首要采用的是粗粒化法、吸附法、气浮法及电化学法等。 饭店污水处理设备 餐饮污水处理成套设备

(1)粗粒化法

粗粒化法又称聚结过滤法。采用亲油疏水性资料，当含油废水通过时，微小油珠附聚其表面形成油膜，达到一定厚度时，在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面，进行油水分离。

比了W型和H型改性聚丙烯纤维两种粗粒化资料对乳化食用油脂废水的处理作用，结果显示H型比W型的除油性能好，采用粗粒化技能能有用下降餐饮废水中含油量，并能大幅度下降COD浓度，有利于后续的生化处理。

(2)SBR法

针对餐饮废水排放具有间歇性和水质、水量较大的波动性，等用SBR工艺，通过室内模拟实验，考察了污泥浓度及负荷、曝气时间等因素与处理作用的关系，从而确定其佳运行周期条件。出水水质达到GB8978-1996二级排放标准，该工艺对餐饮废水的处理具有很强的针对性。

目前，SBR法应用及其广泛，其很多变型及其改进工艺已成熟应用于各种范畴，而且作用良好，占地面积小，运行稳定，抗冲击负荷强。但是其自动化操控要求高，后续处理设备要求高，对滗水器要求很高，由于不设置初沉池，易产生浮渣，不适合农村及低耗能地区的推广。

(3)膜生物反应器法

膜生物反应器是膜分离技能与生物处理技能有机结合的新型态废水处理系统。以膜组件代替传统生物处理技能结尾二沉池，在生物反应器中保持高活性污泥浓度，进步有机负荷，减少污水处理设备占地面积，并通过保持低污泥负荷减少剩余污泥量。首要利用膜分离设备截留水中的活性污泥与大分子有机物。

(4)电化学法

电化学法是电解质溶液在电流的作用下，发生电化学反应时，溶液中的有毒有害物质在阴阳极发生氧化还原反应，下降为低分子有机物或直接氧化为CO2和H2O。此法处理作用虽然很好，但消耗能源大，不能被广泛使用。

(5)生物接触法

该法的实质是在池中填充填料，现已充氧的污水以一定流速流经填料上的生物膜时被生物膜上的微生物摄取利用，从而将污水中的污染物得到去除，使污水得以净化。它是介于活性污泥法和生物滤池之间的生物处理技能，兼具两者的优点。





三、饭店污水处理设备 餐饮污水处理成套设备总结

以上列举了一些常用的酒店餐饮污水处理方法，并进行了简略的说明和比较，然而，面临快节奏的日子，餐饮废水的排放也不断添加，其水质及排放的特殊性给现有处理工艺带来严峻的检测，进步和改进现有处理工艺，同时研讨和开发针对餐饮废水的新型特有处理工艺现已迫在眉睫。

根据现有的处理工艺及其存在的问题，未来餐饮废水处理技能的方向首要集中在以下几点：

1、的油水分离设备、油分收集系统及废水处理系统及其一体化研讨;

2、投资、维护费用低廉，、环保的处理工艺;

3、具有针对不同地形且与当地景观相协调的处理工艺;

4、多种工艺联用，经济适用且能普遍推广的处理工艺。