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乳糖醇

更新时间:2017-08-07 11:46:49 信息编号:110803237
乳糖醇
48≥ 1千克
  • 48.00 元

  • 其它

  • 带果肉饮料

  • 乳糖醇

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详情介绍

产品别名
供应乳糖醇,乳糖醇厂家,乳糖醇作用,乳糖醇价格
面向地区
品牌
其它
用途
带果肉饮料
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物质含量
99.8
英文名
Aspartame
外观
白色结晶性粉末
性质
白色结晶性粉末
名称
麦芽糖醇
供货方式
现货

乳糖醇

一、【乳糖醇简介】
别名:乳糖醇 、乳梨醇
英文名称:Lactito
CAS号:有
分子式:C12H24O11
二、【乳糖醇性状】
乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。乳糖醇无臭、味甜,乳糖醇极易溶于水,微溶于乙醇,10%乳糖醇水溶液的pH为4.5~8.5。
三、【乳糖醇用途】
乳糖醇的应用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了乳糖醇可作为低热能、无糖、无龋齿作用,并适于糖尿病患者食用。乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。
在口香糖的生产中,乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生产和存放期间发生吸湿。这意味着可使用成本更低廉的包装材料,这对环境也具有积极的影响。在硬糖和软糖中,乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在加工过程和终产品的质量上与传统糖果产品相似。
四、【乳糖醇包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

山东玖胜生物科技有限公司· 8年

  • 甜味剂,增稠剂

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