单硬脂酸甘油酯CASNO:123-94-4表面活性剂
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更新时间：2018-02-09 15:26:41 信息编号：130300981

￥1

≥ 1千克

价格：
1.00 元
用途：
乳化剂
CAS：
123-94-4
关键词：
单硬脂酸甘油酯,单甘油酯,表面活性剂

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详情介绍

产品别名	单硬脂酸甘油酯,单甘油酯,表面活性剂	面向地区	重庆	用途	乳化剂
CAS	123-94-4	包装	200kg桶	可否定做	可以
适用	所有

单硬脂酸甘油酯CASNO:123-94-4表面活性剂

单硬脂酸甘油酯
英文名称：Glyceryl Monostearate(Monosterin)
别名单甘油酯
分子式 C21H42O4
分子量: 358.56
CAS NO:123-94-4
纯度：99%
包装规格：25kg/袋
质量标准：企业标准
外观白色蜡状薄片或珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。
用途 :用作食品乳化剂
用量可在各类食品中按生产需要适量使用。
性状：单硬脂酸甘油酯是含有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因，具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品品为乳白色似蜡固体，可溶于甲醇、乙醇、氯仿，丙酮和乙醚等溶液。
用途单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂，使膏体细腻，滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂，在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。

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