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纤维素酶/食品酶制剂

更新时间:2018-03-06 19:31:15 信息编号:144660011
纤维素酶/食品酶制剂
20≥ 1千克
  • 20.00 元

  • 山东

  • 25kg*1

  • 纤维素酶,纤维素酶厂家,纤维素酶价格,食品酶制剂

杨小姐

13607172249

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详情介绍

产品别名
纤维素酶厂家,纤维素酶价格,食品酶制剂
面向地区
原产地
山东
型号
25kg*1
保质期
36
有效物质含量
99

纤维素酶/食品酶制剂

纤维素酶

中文名称: 纤维素酶 

中文同义词: 由绿木霉制备的纤维素酶;纤维素酶;B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;纤维素酶;纤维素酶,从黑曲霉所得;纤维霉素>25U/MG 

英文名称: CELLULASE 

CAS号: 9012-54-8 

分子式: NULL 

化学性质:白色无定形粉末 

纤维素酶用途:1、酶制剂。

2、主要用于谷类、豆类等植物性食品的软化、脱皮;

3、用于降低咖啡提物的粘度,高允许用量为100mg/kg;

4、用于酿造原料的预处理;

5、用于脱脂大豆粉和分离大豆蛋白制造中的抽提;

6、用于淀粉、琼脂和海藻类食品的制造;

7、消除果汁、葡萄酒、啤酒等中由纤维类所引起的混浊;绿茶、红茶等的速溶化等。

规格:酶活力10万u/ml

包装:25公斤纸板桶

纤维素酶价格:20元/kg 


济南嘉格生物科技有限公司 7年

  • 香兰素,香豆素
  • 山东省济南市槐荫区纬八路129号208室

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