葱姜蒜类蔬菜施肥生物有机肥

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葱姜蒜类蔬菜施肥生物有机肥

葱蒜类蔬菜如何施用生物有机肥

葱蒜类蔬菜属单子叶二年生作物，其味辛辣，是生活中的调味类蔬菜，深受欢迎，在我国各地都有种植。葱蒜类包括以鲜嫩茎叶供食用的大葱、韭菜和以嫩鳞茎供食的大蒜、洋葱等，其根部的生长弱，入土均浅，吸水吸肥能力弱，对土壤肥力要求严格，尤其是在叶生长量迅速增加时，要及时补充植株生长所需的养分。

大葱

大葱选用地势平坦、地力肥沃、灌排方便、耕作层厚的地块，茬口应选择三年内没种过大葱、洋葱、大蒜、韭菜的地块。育苗田每平方米施生物有机肥2公斤，浅耕25厘米左右，整平耧细，做畦播种。定植前，大田采用沟施的方法，亩施生物有机肥120公斤作基肥。缓苗后，新叶开始缓慢生长，当葱白开始加长生长时，则需要开始追肥，亩用生物有机肥40公斤撒在垄背上，接着浇水，以促生长。进入管状叶盛长期，5-7天浇泼一次腐熟粪水。葱白产量显著增长时期，要根据葱白高度适当培土，培土后沟内亩施生物有机肥40公斤，配施尿素10公斤、磷酸二铵10公斤，然后中耕覆盖肥料，浇水促进肥效。
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大蒜

大蒜适于富含有机质，疏松肥沃的沙壤土栽培。根据大蒜的根系特点，大蒜栽种前，要求土地精耕细耙，畦面平整。大蒜对基肥质量要求较高，亩选择生物有机肥160-200公斤，一次施足。大蒜的栽培形式分垄作和畦作两种，春季垄作较好，植株受光好，地温上升快，出苗早，秋播多采用平畦栽培。大蒜萌芽期，一般不需较多水肥，主要是中耕松土，提高地温，促根催苗。抽薹分瓣时，加强肥水，适时收获蒜薹，促进蒜头肥大。蒜薹采收后茎叶不再增长，大量养分向贮藏器官转运，鳞芽生长加速。此期应亩追施生物有机肥40公斤，并增加灌水次数和加大灌水量，保持土壤湿润。
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豆类蔬菜如何施用生物有机肥

豆类蔬菜是指豆科一年生或二年生的草本植物，主要是指菜豆、豇豆、豌豆、毛豆、蚕豆、扁豆、刀豆、藜豆、四棱豆等9个属的豆类蔬菜。

菜豆

菜豆又称玉豆、四季豆、龙芽豆等，原产中南美洲，是一年生豆科植物，生育适宜温度为10-30℃，以春秋两季栽培为主。菜豆对土壤的适应范围较广，选择肥沃、排水良好、两年未种过豆科作物的壤土或沙壤土效果好。菜豆春植由于前期低温，要施足基肥，一般亩施生物有机肥120-160公斤。播种后25-30天及时追肥，亩施生物有机肥20公斤加尿素5公斤，以促进植株生长。搭架前视生长情况追肥1-2次。秋植菜豆生长期短，开花结荚期比较集中，需肥量大，除施足基肥外，前期要早施肥，促进生长，在片真叶展开后即用粪水追肥，以后每隔5-7天追肥1次，并逐渐增加肥料浓度。开花结荚后，植株此时有大量根瘤形成，固氮能力加强，亩施生物有机肥20公斤加过磷酸钙10公斤和氯化钾5公斤。在采收盛期叶面喷洒2%的过磷酸钙加0.5%尿素，减少落花落荚。
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豇豆

豇豆亦称豆角，原产亚热带地区，耐热性强而不耐低温，是春、夏、秋季的重要蔬菜之一。施足基肥对豇豆的生长有良好作用，一般亩施生物有机肥160-200公斤。豇豆在开花结荚前对肥料要求不多，前期应适当控制肥水，如果幼苗生长太弱，可薄施1-2次腐熟粪水。豇豆开花结荚期要消耗大量养分，对肥水要求较高，应浇足水，及时施重肥，亩施生物有机肥20公斤，配施过磷酸钙10公斤、氯化钾5公斤，每星期再喷施腐熟粪水1次，以促进植株旺盛生长及多开花多结荚。
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豌豆

豌豆又名荷兰豆，原产地中海沿岸，为一年生作物，喜欢冷凉天气，生育适温为9-23℃。豌豆根系发达，根瘤较多，需氮肥不多，播种时亩施用生物有机肥80-100公斤作基肥。生长前期要控制氮肥的施用，如幼苗生长过弱，可追施1-2次腐熟粪水，以促进生长。开花结荚盛期需肥量较大，应适当补充氮肥，亩追生物有机肥20公斤、复合肥或尿素5公斤，以增加花量，提高结荚率。一般情况下每周喷施腐熟粪水1次。
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