荧光光纤温度传感器是由多模光纤和在其顶部安装的荧光物体(稀土物质)组成。荧光物质在受到一定波长(受激谱)的光激励后，受激辐射出荧光能量。激励撤消后，荧光余晖的持续性取决于荧光物质特性、环境温度等因素。这种受激发荧光通常是按指数方式衰减的，衰减的时间常数称为荧光寿命或荧光余晖时间。在不同的环境温度下，荧光余晖衰减也不同。因此通过测量荧光余晖寿命的长短，就可以得知当时的环境温度。
根据实时采集得到的粮食生态图像，按照储粮保管经验进行质量判断， 与粮食抽样检测的物化质量指标情况基本一致， 可以为保管人员判断粮食质量变化情况提供直观的图像依据。
在纵深全密闭粮食环境下， 当CO2浓度8%或O2浓度低于4%或相对湿度（RH）大于等于80％环境条件下， 图像采集功能运行正常；在储粮常压环境下， 磷化氢（PH3）达到500mL/m3浓度时不锈钢光学探视管运行正常，未出现被腐蚀情况。
测温线缆在各个地方都有非常广泛的应用，是生产生活中不可或缺的一部分，要了解它具体起着怎样的作用，就先了解它的构造和功能。
1. 测温线缆的功能其实非常简单
顾名思义，测温线缆当然是用来检测温度的，人们熟悉的检测温度一般只有体温计或者体温枪，其实除了人体温度需要控制在健康的37摄氏度左右外，很多地方的温度也需要一定的控制，这时候用体温计就太不现实了。而测温线缆的出现就解决了这个难题，它的模样就是普通的线缆，但里面并不传输电力或者网络信息，而是传输检测到的温度信息。而要检测温度，就需要在合适的位置安装温度感知器。
2. 检测温度在各行各业应用都十分广泛
熟悉的就是食品行业的冷冻保鲜，需要时刻检测温度并加以调控，还有仓储业，例如粮食储存等都需要检测并把控温度，此外，农业和畜牧业同样需要将农作物和养殖的动物的生存环境温度检测调控在合适范围。包括矿业同样需要对温度进行必要的检测和调控。
