假山石，即太湖石。是一种石灰岩，有水、旱两种，形状各异，姿态万千，通灵剔透的太湖石，以“皱、漏、瘦、透”为美，其色泽以白石为多，少有青黑石、黄石，尤其黄的更为。有很高的观赏价值。前人论及假山石，能言其本：“石本无性，采后复生”。
假山石分为两个大类，一种是硬石类、另一种是软石类。
1、硬石类 硬石类的有：太湖石、灵壁石、千层石、龟纹石、黄蜡石、斧劈石等等；
2、软石类 软石类的有：砾积石、上水石、芦管石、鸡骨石、浮石、海母石等等。
硬石类不易雕凿，不太容易做成自己想要的形状。相对而言软石的质地松软，多间隙，有利于苔草生长。每当春天来临的时候软石假山的盆景就会充满绿色盎然，所以软石在民间也有“活石”的别称。
假山石，小的假山盆景可以选择摆放在玄关的鞋柜上，用来做视线的遮挡；也可以摆放在电视墙旁边做点缀；若是体积较大的假山盆景则可以在阳台处摆放，将阳台、露台打造成一个小茶吧。
假山石是赏石文化的一个重要组成部分，有着悠久的历史渊源。自古以来，石头与人们的生活密切相关。石头里面有文章，有故事，有历史.自盘古开天以来，女娲补天，精卫填海，到大禹治水，愚公移山，都是与石头有关的动人故事。有史料记载的赏石文化始于商，而太湖石是早在1千多年前的唐朝于世的。
天然的太湖石有青色、白色、黑色三中，太湖石以丑，漏，透为美，质地坚硬，是中式庭院中常用的假山石材，也叫窟窿石，是的四大玩石之一。
吸水石在假山界太常用了，因为重量轻，属于软石，施工起来也非常的方便，所以是常用的假山石之一，几乎各地做假山的商家常做，有经验的就是做吸水石假山。其特点有一定的吸水能力，植物很容易在吸水石上成活生长，自带“生命力”。
千层石是假山石当中常见的一种石材，至沉积岩的一种，纹理成层状结构，在层与层之间夹一层浅灰岩石。它的纹理一般都是横向的。千层石外形平整，石型扁阔，以此石叠制的假山，纹理古朴、雄浑自然，易表现出陡峭、险峻、飞扬的意境。给观赏者以高山流水，归游自然的欣悦。
