智能滚筒炒菜机:适应于炒菜、炒面、炒粉,炒饭,炒肉等等,自动炒料,自动出料,智能化控制面板,智能操控,电磁加热技术,整机外壳不锈钢材质,智能10寸多功能触摸显示屏,滚筒材质采用食品级不锈钢,安全防护设计,带急停功能开关,采用红外线测温,可以智能存储800个菜谱,实时语音播报功能,且配备清洁喷枪,配备2米软管,是中央厨房、大型企业食堂理想的自动炒菜机
滚筒智能炒菜机接线注意事项:
警告:地线一定要连接。
1.实用电压:380V(具体电压查看机器接线处)。
2.环境温度:无自动加注液态物料的设备环境温度区间为-20C至45C有自动加注液态物料的设备环境温度区间为 10C至45C:工作环境:干燥,。
3.锅体禁止长时间空载干烧
4.锅体加热以及倒料过程中,禁止触摸锅体等高温部位,小心烫伤。
5.锅体转动过程中,禁止将手伸入锅内,防止意外。
6.不可在锅内放置任何金属,尖锐物品以及使用金属工具操作。不可用钢丝球等硬物清洗,放置锅体内胆损坏。
7.设备翻锅倒料和回位需要空间,不可紧靠墙面或物体,应与墙面或物体保持有效距离以利于设备运行。
8.机器锅体加热区有油、水或食材覆盖,严禁干烧,否则不粘锅涂层高温损坏不予保修。
大型商用炒菜机是一种用于商业厨房的炒菜设备。它通常具有大容量的锅体和强大的火力,可以快速高温炒菜。大型商用炒菜机通常采用不锈钢材质,具有耐高温、耐腐蚀和易清洁等特点。它可以广泛应用于餐饮、酒店、大型食堂等场所,适用于大量的炒菜制作。大型商用炒菜机的操作简便,可以调节火力、时间和温度等参数,方便厨师根据菜品要求进行调整。同时,大型商用炒菜机还具有节能的特点,可以提高厨房工作效率,减少能源消耗。