碳酸钠（Na2CO3）又叫纯碱、洗涤碱、苏打、碱面等，呈现白色粉末或颗粒状，它是一种重要的有机化工原料，主要用于制作玻璃、肥皂、纸张及其它化学制品，并且还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
碳酸钠可以滋养盆栽植物。用较为稀释的小苏打水浇于绣球花根部，开出的花色会更加深蓝。将小苏打水喷洒在盆栽的叶片上，可以让植物充满光泽。增强洗净力。在洗衣液中倒入适量小苏打粉，不仅衣物洗得更干净，而且不会伤衣料。
碳酸钠可以用于厨房清洁。厨房去油污可以使用小苏打粉，将一杯小苏打粉倒入排水管，然后倒入一些白醋再注入热水，就可以疏通管道，清除异味。简易安全除臭剂。小苏打装罐放到冰箱或车内，可以代替活性炭，消除臭味。
巧用碳酸钠、碳酸氢钠，可以轻松解决生活难题，为我们带来更多的便利。
碳酸钠，又名纯碱、苏打、碱灰，是一种盐类物质，也是一种重要的无机化工原料用途广泛，在建筑、化工、冶金等多种领域都能看到碳酸钠的身影。
纯碱的危害。纯碱虽然用途广泛，是生产和生活的重要原料，但它具有较弱的腐蚀性，对人体有害。直接接触可导致皮肤和眼睛灼伤;吸入粉尘和烟雾可引起呼吸道不适和结膜炎，以及鼻黏膜溃疡、鼻中隔萎缩和穿孔;长时间接触其溶液可引起皮炎、玉米样溃疡和皮肤松弛;误用可引起消化道灼伤、粘膜侵蚀和休克。但是，生产的碳酸钠粉尘不可避免地会飞到空气中，接触该产品的工人呼吸道疾病的发病率很高。
工业纯碱多为白色粉末材料，又称碳酸钠或纯碱。是一种化学原料，溶于水，有腐蚀性。
其功能主要体现在工业上。在食品加工业中有很好的应用。可用作中和剂或蓬松剂。它是生产氨基酸、酱油和各种面制品的常用原料。食用后添加到这些食物中可以增加食物的弹性和延展性。
