毒理实验是一门研究外源因素（化学、物理、生物因素）对生物系统的有害作用的应用学科。是一门研究化学物质对生物体的毒性反应、严重程度、发生频率和毒性作用机制的科学，也是对毒性作用进行定性和定量评价的科学。是预测其对人体和生态环境的危害，为确定安全限值和采取防治措施提供科学依据的一门学科。
毒理实验，目前公认的毒理学定义是研究外源性化学物质对生物体的危害的科学。由于毒理学的研究目的是为了保护生物体的健康或安全，因此从学科性质上毒理学属于，贯穿了预防为主的思想。由于毒理学的研究对象广泛，包括化学因素、物理因素、生物因素，而生物体包括人、动物、植物，因此毒理学与药理学、生理学、病理学、化学、生物化学、生物学有联系；与工业、农业、经济有联系；与法、、生态学及环境保护有联系；可以说，它与地球上生命的整个未来有联系。因而，毒理学在、、环境保护、动物学、优生优育、职业劳动保护和食品卫生等领域中均有广泛用途。也因此毒理学的分类非常复杂，可从不同角度分类，并不完全一致。
毒理实验是从角度研究化学物质对生物机体的损害作用及其作用机理的科学。但近些年来，毒理学的研究范围已扩大到各种有害因素，如核素、微波等物理因素以及生物因素等，不只限于化学物质；但经典的毒理学主要研究内容仍然是化学物质对机体的生物学作用及其机理。
毒理实验设计：设计试验在生物毒性试验中是一项重要内容，在进行每一项毒性试验时，都应该事先查阅相关文献，然后根据试验目和要求制定制定周密的试验方案。 毒理实验在领域中，卫生毒理学的研究任务主要有三： 1、研究机体与外来化合物相互作用的规律即中毒机理； 2、对外来化合物进行安全性评价； 3、为制订有关卫生标准和管理方案提供科学依据。
毒理实验试验负荷：是指单位体积试验溶液中投放实验生物的重量。一般按照下列原则设置试验负荷： 1、受试生物对毒物的吸收、吸附不得引起试验溶液中溶解氧和毒物浓度的明显下降； 2、受试生物的代谢产物的积累不超过允许水平； 3、受试生物有一定的活动空间。 试验期间的施肥和投饵：急性毒性试验试验期间不投饵，慢性毒性试验一般至少每天定时投喂一次。 毒理实验，毒理学毒性机理机体呼吸性粉尘危害程度分级的主要理论基础是粉尘对机体的毒性强度,而粉尘毒性的检测分析则是确定其毒性强度的重要依据。
毒理检测、测试项目： 1、急性经口毒性试验； 2、急性经皮毒性试验； 3、急性吸入毒性试验； 4、急性皮肤/腐蚀试验； 5、急性眼睛/腐蚀试验； 6、皮肤致敏试验； 7、回复突变试验（Ames）； 8、体外哺乳动物细胞染色体畸变试； 9、哺乳动物红细胞微核试验； 10、哺乳动物骨髓染色体畸变试验。
