冷水机按蒸发器的种类分：沉水式和壳罐式两种。
沉水式：蒸发器浸泡在水箱中实现制冷，水泵从水箱中抽水实现循环。（特征：先制冷，后抽水）
壳罐式：蒸发器做成一个长筒型罐子，水泵从水箱抽水注入蒸发器实现制冷。（特征：先抽水，后制冷）
相对于风冷来说，单纯从散热降温来说，水冷当然更贵，这是因为水冷散热复杂。而撇除冷却散热自身的成本不说，水冷仍然较“贵”，这因为水冷采用冷却水散热，需要不断的有冷却水注入才能够维持正常运行，而风冷则依靠大气，几乎是不需要成本的。
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制冷设备我们平常在生活中见的还是比较多的，比如说电冰箱，冰柜，空调，除湿机等等，这些都属于制冷设备，通常情况下现在的制冷设备，都是添加的氟利昂来进行制冷的，在炎热的夏天，如果说空调效果不好，大家经常会想到是不是空调里面没有氟利昂了，冰箱和空调的制冷剂是氟氯昂，氟氯昂是破坏臭氧层的罪魁祸首，开始受到环保条例的制约，所以以后无氟冰箱、无氟空调将会成为主流，在工业生产中也使用大型的制冷设备，因为大型的制冷设备，能迅速散热，现在制冷设备根据用途来划分分为两种，一种是工业制冷，还有一种就是家庭中会使用到的制冷设备。
