支链氨基酸 BCAA
英文名:AMINO ACID BLEND
CAS : 69430-36-0
配比:亮氨酸:缬氨酸:异亮氨酸(2:1:1)(4:1:1)
供应氨基酸系列:甘氨酸、L-精氨酸、L-谷氨酰胺、(DL-) L-蛋氨酸、 L-赖氨酸 、L-赖氨酸盐酸盐、 L-瓜氨酸、L-苏氨酸、 L-谷氨酸、牛磺酸、复合氨基酸16种 、18种、肌酸、支链氨基酸(bcaa)、丝氨酸、组氨酸(盐酸盐)、丙氨酸、半胱氨酸等等
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
以及从事矿井、高温、低温作业及某些易引起职业病的工作人员,由于劳动条件特殊,均需要高能量、高营养的特殊食品。而每一种工作对某些特定营养素都有特殊的需要。因而这类强化食品极为重要,已逐渐地被广泛应用。