由于其特的香气和口感,泰国茉莉香米在国际市场上非常受欢迎。许多人将其视为米饭,常用于制作寿司、炒饭、煲仔饭等各种的米饭菜肴。 总的来说,泰国茉莉香米是一种口感鲜美、香气特的稻米品种,是泰国美食文化中不可或缺的一部分。
泰国茉莉米和我们平时比较,常吃的国产米或者日本米相比有一股清新的香味,而且茉莉香米是一年只有一季的,白米则是一年多季,且吃且珍惜~煮完之后的茉莉香米饭粒完整,柔软爽滑,而白米则会散硬一些,喜欢吃哪种全凭个人喜好。
茉莉香米的适用人群
一般人均可食用
适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用;糖尿病患者不宜多食。