荣和烧坊是中国酒界的“老酱”代表，其对地域环境、自然条件、生产原料、酿造工艺、窖藏时间、勾调技艺等有着更为严苛的要求，从而成就荣和酒可传承不可模仿的价值。荣和烧坊酒陈年老熟、酱蕴众香、醇厚圆润、韵味丰富，饮后酒力先下沉至脐部，继而温和舒展全身，酒气从四肢肌肤散发，进而快速挥发，因而饮后不口干、不上头。
红缨子高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，截面呈玻璃质地状。这种特性有利于高粱在酿造工艺中经受多轮次翻烤，也只有红缨子高粱才能坚持到后一轮，并使每一轮的营养消耗控制在合理范围内。可以说，只有用红缨子高粱酿造的酱酒，才是的酱香型白酒。
酿造的基酒按照七个轮次、三种酒体（醇甜、窖底、酱香）、不同年份进行分类，用陶瓷酒坛封坛自然陈酿。在荣和的地窖里，酒体经时间酝酿，愈加醇厚饱满。新酒从入库到盘勾，至少要陈酿5年以上。技艺高超的勾调师再用贮存时间更长的老酒，将上百种酒体勾调出酱香特的荣和酒。
端午时节，荣和制曲。荣和酒曲含几十种名贵的中草药，制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，产生大量的微生物，使荣和酒带有特而丰富的香味物质和香味前驱物质，长期适量品饮有益于身体健康！
茅酒严格遵守传统坤沙工艺酿造：端午制曲、重阳下沙、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。长达一年的准备工作，了酱香酒的。而其中为关键的调酒，茅之赋调酒技术源自王茅多年的潜心研究，特有的调酒技法是茅之赋酱酒别具风味的重要因素，在各个环节拿捏，再现了酒经典酱香酒味道。
荣和烧坊酒8纪念源自茅台镇，生长环境，精选粮食，按照酱酒传统工艺“12987”精心酿造而成，酒线绵长，入口醇厚香，从舌边过，入喉一条线，非常柔和，适口，是众多消费者称赞的品质好酒，口感，好喝不上头。
