新能源燃料的主要消费市场还是在餐饮业，工业和汽车用户也有但非常的少，每天所消耗的两也是不能与餐饮业相提并论的，餐饮业烹饪燃料是快消品、是刚需产品，所以餐饮业中使用新能源燃料受众面更大、更广。
固体新能源燃料其实就是固体酒精，属于醇基燃料的一种！固体新能源燃料只能应用在一些再加热或保温等这样的需求，不能真正的替代液化气同于烹饪食物。固体新能源燃料也并不是什么新鲜的事物，很早就在各种干锅、烤鱼、烧烤店使用。
传统燃料有毒性、新能源燃料肯定也有毒性，因为不管是传统能源还是新能源，都有化学成分的参与毒性是肯定会有的。比如：甲醇，甲醇燃烧前会有一定的毒性，但并不是剧毒因为甲醇的毒性要比汽油更低，甲醇还有腐蚀性，大量的吸入、摄入都有毒性。但是，甲醇燃料燃烧后却比搜有的燃料都要清洁、环保，只要做好妥善的管理，毒性问题就不是问题。注意：甲醇是甲醇，不是甲醛，甲醇与甲醛是两回事！
