油烟机的核心部分是叶轮，一般使用半年左右，叶轮就会沾满油污，应该请人员清洗。如果长时间带着超负荷的油污旋转，就容易变形，噪音增大，影响抽烟效果，缩短油烟机寿命。对家庭主妇的健康是非常不利的。油烟机使用6个月后需要深度清洗，如果油烟较多，应缩短清洗周期，才能给机器减负，更好地工作。
油网和储油盒的清洗 油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上油烟净后放入塑料袋中，静置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。在储油盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。
厨电清洁可能是其中棘手也是耗费时间的。如果平时没有养成良好的清洁习惯，长期积累的油污清洁难度更是倍增，油烟机的正确清洗步骤！
在清洁油烟机前，有以下两点需要大家注意：
清洁工具的选择：请勿使用钢丝球、硬刷子等粗糙的工具，建议用软布和软刷；
清洁剂的选择：请勿使用强酸、强碱、强腐蚀性洗涤剂，建议用中性清洗剂（如洗洁精）
每次使用完抽烟机后趁热清洁 平日坚持日常的抽烟机保洁可以省去年终大扫除时的大麻烦，每次炒完菜后让抽油烟机持续运转30秒~1分钟，将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。趁油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。
洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中。浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗。要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
油烟机的主箱体油污一般都比较重，这里推荐用钢丝球加清洁剂擦拭，先简单擦拭一遍，这里很多朋友担心钢丝球会刮擦油烟机表面，这就要看大家的使用手法了，只要不过度用力擦影响不大，擦拭完油污之后再用柔软一些的擦拭工具来着重擦拭。比如洗碗海绵，对于边上的地方可以用旧牙刷来擦拭一下，就这样反复两三遍清理 表面油污基本都可以清理干净了。
