至于瓷器鉴定的基本方法，这也是业界公认的标准方法，是这样的：
1、瓷器的造型
造型是具有时代特征的，什么时代具有什么时代的特征，这是无法改变的，这也就是为什么现代很多臆造品无法遁形的地方，因为某个器型在什么时代开始出现，什么时代开始出现衰败，到什么时代就消失了这是历史，是任何人都无法篡改的！因此造型是非常重要的鉴定方法之一。
2、瓷器的纹饰题材和装饰风格
每个时代都有自己时尚流行的东西，因此这些因素都会展现在瓷器上，故此，瓷器的纹饰题材和装饰风格也就成为瓷器鉴定的方法之一。
3、瓷器的烧造方法
我国的瓷器烧造方法是从低级向逐步发展和提高的，每个时代都会在原材料的加工、器物成型方法上、烧窑的方法等方面会有明显的不同，也因此在瓷器上就会有不同时期的烧造方法的痕迹。
4、瓷器的胎釉、彩绘特征
不同时期的胎釉，不同窑口的胎釉和彩绘就有不同的特征，熟记并掌握这些就是鉴定瓷器的重要方法之一。
5、瓷器的款识
这个部分主要是适合于明清时期的瓷器，其他时期的瓷器虽偶有款识，但是并没有其他方面强有力的佐证之下，还是应该谨慎对待。
3 润涩感
瓷器的润泽感是强有力的鉴定依据，虽然现代瓷器利用各种造旧技巧营造古瓷的润泽感，即使能在感官上蒙混过关，但只要一上手，就能大致感觉出来那种润朗、舒爽感。
4 软硬感
这个标准很特别，是一种结合手感和视觉的综合体验，对于瓷器来说，也只针对个别品种，如越窑、定窑、耀州窑等。
这种感觉结合瓷器来讲，就是一种综合了视觉的刚柔感和触觉的尖钝性的复杂性感觉。越窑瓷器无论是釉色、轮廓还是纹饰，相较于其它瓷器品种来说总带有一种硬挺感的，定窑和耀州窑的烧造工艺，都刚硬特点。而这种感觉也需要自己大量的上手观察和经验。
5 温凉感
如果说用来判断瓷器品质，那温凉感位，它是辨别瓷器品质优劣和品质高低的试金石。据说，的瓷器，尤其是宋代五大名窑中的哥窑和汝窑，不论是质地颜色还是工艺，如宝石一般温润细腻，冬暖夏凉。
我国瓷器从商周时代开始已有三四千年的历史，各个朝代都有不同的时代特色。因此，要想识别真正的古瓷器，了解各朝瓷器在历史发展中的演变过程，了解各朝瓷器生产的不同时代特点，。
要确定一件瓷器的真伪，从以下四大要素进行考虑，分别包括一看胎质；二看施釉；三看彩料；四看有没有真正的老旧之气。
说的是胎质，每个朝代都是不一样的。
瓷器初创时期，器物的胎质构成比较粗疏。如唐三彩的胎质是半瓷半陶的，比较粗松；再如宋元时代吉州窑黑釉盏的胎质也是比较粗松的，这是由于当时工人在制作拉坯工艺时做得快速利落，所以留下的修刀旋痕非常明显，很粗糙。
对此，通过掌握各类陶瓷的胎质，可以快速辨别陶瓷真假，比如你见到的“唐三彩”胎质制造非常精细坚致，那这个东西肯定就是不对的。
其次看施釉。
瓷器的施釉是随着时代的发展在不断地变化着。北宋之前，所用的釉是石灰釉。这种釉与胎面的粘着力不强，因此，施釉较薄，有流淌，还易剥落，这也是鉴识的一个要点。
而唐代的釉色是流淌状，色与色之间因为流淌而产生的交融，此外唐瓷一般在放大镜下均可看到细小的开片，但这种开片不太明显，如在一米开外就可见到，那么，这就是个仿品；南宋以后，改施石灰碱釉。
如哥窑、南宋官窑、南宋龙泉窑等的器物釉色就显得肥厚滋润，放大镜下还可见到未熔的石英颗粒。上述这些都是通过观察釉面所提供的鉴识依据。
瓷器鉴定真知堂：
理论上讲，从瓷器被人类生产出来后，就会投入使用过程。而在长期的使用过程中，瓷器不可避免地要经历擦洗，移动，把玩，风吹日晒的过程，时间久了，就会在瓷器上产生因这些行为造成的磨损痕迹。
也就是说，一件瓷器从刚出窑的新瓷器到变成老瓷器的过程中，会因为人类的各种活动产生相关的痕迹。而瓷器的老化痕迹鉴定法，就是对
瓷器自然老化痕迹的微观鉴定。
其推定可靠的前提是，陶瓷器在出窑后，会发生釉面和胎质的自然老化。而根据这些微观（放大镜或显微镜）现象得出的陶瓷器鉴定结论的方法，就被陶瓷圈里称之为老化痕迹鉴定法。
术语里，陶瓷是由不同的晶相、玻璃相、气相等组成的复合体。因此，它的显微结构特征非常关键，而这种显微结构特征，无疑是鉴定瓷器真伪的关键要素。
但这种显微结构特征，目前国内仅有上海硅酸盐研究所可以做类似检测，而相对于被鉴定瓷器而言，关键的是足够多的标准器资料，才能得出比较靠谱的鉴定结论。这是什么意思呢？我给大家打个比方。
我们知道体操，跳水一类综合评分的体育项目，一般有十个裁判。运动员比赛完毕，十个裁判打分，去掉一个高分，去掉一个低分，然后剩下的八个分数平均值就是运动员终得分。
古瓷器胎釉成分分析鉴定法，是目前而言的古瓷器科学鉴定方法，但基本上很难得到使用。这是为什么呢？
究其原因，是因为它具有两个要素。是在瓷器上取样，这样或多或少会破坏文物真品。其次，它需要不下于10个的可靠标本，这样才有足够的标准器对胎釉成分进行分析，而绝大多数古代瓷器是不能被破坏作为标准器的，因为它本身价格非常高。
以宋代哥窑为例，目前上海硅酸盐研究所对哥窑的胎釉成分分析，是建立在故宫博物院送去的半个哥窑碟子的基础上的，有且仅有这么一件标本。而这件标本还并非清宫旧藏，而是解放后征集的哥窑。所以，在此基础上得出的研究结论，并不具备普遍的认可。
可惜的是，这种工作量太大，成本过高，绝非非机构或者某个博物馆一己之力可以完成的。
通常情况下，在古陶瓷的胎、釉显微结构观察中，一般可观察到瓷胎中的主要物相为石英、长石、云母、莫来石、铁钛矿物和少量的其他矿物，还有少量的玻璃相。在釉中，除了大部分的玻璃相外，通常还有少量的残留石英、气泡，而在某些种类的古陶瓷釉中还存在一些析晶（如铁的氧化物析晶、钙长石析晶等）。
可望而不可即的瓷器胎釉成分分析鉴定法，我们接触不到，那么坊间流传的所谓死亡气泡鉴定法又是怎么回事呢？它管用吗？
其实这些古瓷的气泡特点，都是前辈学者在对真品进行显微观察中得到的视觉直观感受。古代由于多为柴窑烧制，烧成时间长，温度低很不稳定，很难控制，所以多出现大中小不同的气泡，而现代煤气窑和电窑所烧的瓷器，温度高而恒定，窑炉内气氛控制由电脑控制，烧成时间短，所以一般出现小而密集，大小非常整齐的气泡。
这种气泡的出现，是由于现代窑炉技术的高度进步造成的，古代柴窑根本做不到，所以看气泡就成了不少瓷器鉴定和普通收藏爱好者的一个法宝。
但这种方法的缺陷明显
。仿制者现已经可以用电脑调整窑炉内烧成气氛，人为烧出大中小不同的气泡。有部分做高仿瓷器的，早已经自己建造小型柴窑，烧出来的瓷器气泡与真无二。
