给畜禽饲料中添加一定里的1蛋白饲料，可以明显改善畜禽生长、生产性能。提高饲料利用率﹑提高养殖效益，蛋白饲料不仅蛋白含里高，而且蛋白质品质好，消化吸收率高，此产品颜色好、气味好、平衡，猪浓缩料用后效果好，蛋白饲料还含有丰富的维生素·特别是B族维生素含里更高，该产品内还含许多未知活性因子，可促进畜离的生长发育。
在传统的饲养过程中，当般猪只的饲料利用率约为65%～70%，吃的越多，浪费越大。尤其是蛋白质饲料。因此，养殖户在无法左右饲料价格的情况下，提高饲料利用率、减少损耗。而利用微生物发酵饲料喂养，可比常规饲料喂养节约15%的成本。
我国饲料资源短缺，尤其是蛋白饲料严重缺乏，根据蛋白质饲料来源不同可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料，植物性蛋白饲料原料以豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、苜蓿、玉米加工的副产品玉米蛋白粉等草本饲料为主，动物性蛋白饲料原料有鱼粉、肉骨粉、羽毛粉等，单细胞蛋白饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料，如酵母菌饲料和单细胞藻类饲料，非蛋白氮饲料一般指饲料用尿素等。
玉米蛋白粉具有很高的饲用价值，其有效能值和粗蛋白较高，有的玉米蛋白粉粗蛋白高达70%。蛋白质组成为68%的玉米醇溶蛋白，27%的谷蛋白和小部分的球蛋白（约为1.2%）。富含丰富的氨基酸，玉米蛋白粉微量元素中铁含量较高，维生素中胡萝卜素含量较高，富含色素。
玉米蛋白粉在蛋鸡饲料中使用的注意事项：
1、由于玉米蛋白粉粒度小，在蛋鸡饲料中的用量一般不超5%，否则会影响蛋鸡的采食量。
2、玉米蛋白粉氨基酸组成不平衡，其中蛋氨酸和谷氨酸含量高，但是赖氨酸、精氨酸、色氨酸含量低，在饲料中替代豆粕等蛋白原料时，需要补充缺乏的必需氨基酸。
3、玉米蛋白粉中的蛋白主要是玉米醇溶蛋白，不易溶于水，影响蛋鸡对其的消化吸收利用，解决办法是添加相应的蛋白酶进行降解或者对玉米蛋白粉进行微生物发酵，均可以提高其蛋白质的消化利用率，不影响蛋鸡的生产性能。
植物蛋白来源广泛、供应稳定，价格远远低于动物蛋白和鱼粉，是良好鱼粉替代物。但由于其中抗营养因子的存在和氨基酸不平衡等因素，使得养殖对象的生理功能、肉质组分及生长率都会或多或少的受到影响。
