简介：蛋黄粉是以新鲜鸡蛋为原料，经过多道工序制成的粉质，是新鲜鸡蛋的替代品。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、甘油酯、磷脂、糖以及少量的矿物质、维生素等。
性状：蛋黄粉通常呈现为粉末状或易松散的块状，颜色为均匀的淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质。
工业：在工业领域，蛋黄粉可能用于制造蛋黄粉、蛋黄液和蛋黄酱等产品，这些产品可以作为食品原料或调味品使用。具体用法和用量取决于产品的种类和用途。
工业：在工业领域，蛋黄粉可用于制作化妆品、洗涤剂等产品。由于它具有良好的乳化性和保湿性，常被用作化妆品的原料和乳化剂、保湿剂等。
用途：蛋黄粉在工业和化工领域的应用相对较少，但可以用于制造某些食品原料或调味品，如蛋黄粉、蛋黄液和蛋黄酱等产品。
纺织行业：
用途：在纺织行业，蛋黄粉的应用较为，但理论上可以作为某些纺织品的助剂或染料使用。
用法用量：具体用法和用量需根据纺织品特性和加工工艺而定。
