橱柜是指厨房中存放厨具以及做饭操作的平台，由柜体、门板、五金件、台面、电器五大件组成。
其特点是将橱柜与操作台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起，通过整体配置、整体设计、整体施工，后形成成套产品，实现厨房工作的整体协调，并营造出良好的家庭气氛、浓厚的生活气息。
产品特性
橱柜
柜体：按空间结构包括吊柜、地柜、装饰柜、中高立柜、台上柜等
橱门：选择较大，按材料组成又包括木类门、铝合金门、卷帘门、移门等
装饰板件：包括隔板、顶板、顶线板、背墙饰等
台面：包括人造石、防火板、人造石英石、不锈钢台面，天然石台面、优石板等
地脚：包括地脚板、调整地脚和连接件。调整地脚常用地有塑料和铝合金地脚板
五金配件：包括门铰、导轨、拉手、吊码、其他结构配件、装饰配件等
功能配件：包括星盆（人造石盆和不锈钢盆）、龙头、上下水器、皂液器、各种拉篮、拉架、置物架、米箱、垃圾桶等
灯具：层板灯、顶板灯、各种内置，外置式橱柜灯
验收标准
橱柜
门板安装应相互对应，高低一致，所有中缝宽度应一致；拉手应处于同一水平线上（特殊设计除外）； 台面应光滑、光亮，无明显划痕，拼接缝不明显；上下水连接通畅，下水不倒灌气体；拉开抽屉50mm左右（限阻尼抽），能自动关上，说明承重能力更强。
整体橱柜的优势和生命力是毋庸置疑的，然而其市场秩序还不够健全，所以开发商和消费者在购买橱柜的同时，仍要提防许多不规范商家，为了追求更而在价格和合同及产品上设置的“猫腻”。
较好的安装质量是整体橱柜质量的重要部分，也是避免使用后发生问题的重要环节，消费者应多加重视，这样才会引起商家的高度重视从而尽其力做到好。
橱柜保养
1、避免台面上的水流下来浸泡到门板 。
2、门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。
3、实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。
4、上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，重物好放在下柜里。
5、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。
6、橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
7、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
从橱柜到厨房，整体橱柜离整体厨房的概念还有一定的距离，厨房中应用的产品还不配套，因为没有达到高度标准化，有些设施之间还不能兼容。 整体厨房代表了不同的设计理念、服务品质和生活质量，既考虑 到墙、顶、地、门窗、灯光，又包括里面使用的家具及电器设备，是一个更广阔的概念。
建议厨房装修，先绘制标准的终目的施工设计图，与房体相协调，装修时。避免一套完整的橱柜买回家，为了躲避多而复杂的管线，不是打掉背板、底板，就是锯掉某一块，等到装修完成时已残缺不全的状况。
整体厨房是更广范围的概念，整合空间更大，且将更多的电器、厨具炊具、环境因素考虑了进去。
橱柜的构造有地柜、吊柜、高柜三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面（benchtops）、门板、柜体（cabinets）、厨电、水槽、五金配件构成。
