冷藏车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车，冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏运输汽车，冷藏车可以按生产厂家、底盘承载能力、车厢型式来分类。
冷藏车常用于运输冷冻食品（冷冻车），奶制品（奶品运输车）、蔬菜水果（鲜货运输车）、药品（运输车）等。
冷藏车制冷机组
冷藏车制冷机组：为冷藏车货柜提供源源不断的“冷”的重要设备，一般都加装在货柜的前面顶部，有空调般的外形，但比同体积的空调具有更强的制冷能力。
Carrier机组
Carrier机组
制冷机组一般分为两种，立式机组和非立式机组，区别在于立机组完全通过另外的一个机组来发电供维持工作，非立机组是完全通过整车的发动机工作取力来带动机组的制冷工作。
厢长5米以上的冷藏车有哪些？
一，国六欧马可S3冷藏车，BJ5108XLC-F3，4200轴距，6档变速箱，康机156马力，8.25R16钢丝胎、空调、车联网终端、24V电源插座、行驶记录仪、中控锁+电动车窗+遥控钥匙、巡航、MP3、气囊座椅、刹车自调臂、可调大灯，货厢内尺寸：5100*2200*2100。
二，国六欧马可S5冷藏车，BJ5186XLC-1M，4800轴距，11R22.5真空胎、空调、车联网终端、、行驶记录仪、中控锁+电动车窗+遥控钥匙、巡航、MP3、气囊座椅、刹车自调臂、可调大灯，货厢内尺寸：5900*2450*2400。
三，国六欧马可S5冷藏车，BJ5186XLC-8M，5150轴距，11R22.5真空胎、空调、车联网终端、、行驶记录仪、中控锁+电动车窗+遥控钥匙、巡航、MP3、气囊座椅、刹车自调臂、可调大灯，货厢内尺寸：6600*2450*2400。
四，国六欧马可S5冷藏车，BJ5186XLC-9M，5750轴距，220马力，8档变速箱，11R22.5真空胎、空调、车联网终端、、行驶记录仪、中控锁+电动车窗+遥控钥匙、巡航、MP3、气囊座椅、刹车自调臂、可调大灯，货厢内尺寸：7600*2450*2400。
冷藏车的保温原理就像过去卖冷饮时用的棉被，将冷饮包起来以保持冷饮的温度。当外界温度通过辐射、传导、对流进入冷藏车车厢体内时，就将会对货物造成质变的影响，所以冷冷藏车就要发挥制冷机组的作用，把外界温度带走，这样才能货物的温度，使货物保持必要运输温度，否则可能变质。
鲜活水产品冷藏车，也是冷藏车的一种，主要是针对鲜活的水产品包括（鱼，虾，蟹，各类的海鲜），将远距离的水产保持原有的新鲜送到老百姓的面前，实现食品从海洋湖泊到餐桌的流通，活鲜系统冷藏车应运而生，具有：保鲜、冷藏、增氧等功能于一体的新型运输车辆，目前广泛运用在：海鲜运输，水产品运输，活物运输行业，，存活量大。运输成活率90%。大大降低了损失，节约成本。
鲜活水产冷藏车在运输途中对于存活率是很重要的，存活率高对于老板来说就意味着多赚，所以选择一款对的鲜活冷藏车是很重要的
海鲜有氧运输车价格运输活鱼冷藏车在运输途中，特别是夏季水温较高时，由于鱼的皮肤分泌大量的粘液，以及排出的粪便和水中含有的有机物等的分解，会消耗大量氧气，也常常造成鱼的死亡。因此运输前对鱼体进行锻炼(尤其运输活鱼时更要注意这一点)，运输时选用清新的含有机质较少的水，可以大大减少运输途中的耗氧因子，提高运输成活率。
这款针对鲜鱼活鱼运输的车辆，适合在各类天气下运输作业，采用该方法用集装箱长途运输鱼苗和成鱼24h以上，成活率达98%。
