办理食品经营许可证准备材料：
1、申请食品经营许可的须有主体资格证明文件复印件1份；
2、法定代表人（负责人）的身份证明文件复印件2份；
3、食品安全管理人员的任命文件及身份证复印件1份、健康证复印件1份、从业人员身份证、健康证明复印件每人1份；
4、食品经营场所（仓库）房产证明复印件1份，若租赁的，需租赁合同复印件1份；
5、与经营相适宜的主要设备或设施布局、操作流程、经营场所位置图等文件一套；
6、从事餐饮服务的，提供生活饮用水安全的证明资料；
8、法定代表人（负责人）签署的声明，餐饮服务的，并签署食品安全承诺书；
对于餐馆来说，之前是需要办理食品卫生许可证和餐饮许可证，现在简省了，只需要办理一个就可以了。是到局办理，在局网站上可以查询所需的资料，有疑问的可以打电话到局进行咨询。另外，如果局和工商局合并了，那就是到市场监督局。
在检查和培训合格的基础上，还要看以下几个方面：一是卫生设施是否完备，主要是指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所的面积比例是否达标。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，可以事先咨询相关人员。
如何办理
办理步骤：
1、填写好申请报告。
2、《XX市卫生局卫生许可证申请书》。
3、企业名称预先核准通知书复印件。
4、卫生管理组织（架构）名单。
5、各类场所卫生管理制度。
6、主要生产设备清单。
7、建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。
8、从业人员和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前提供）。
