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常见问题
承包学校食堂需要一笔充足的资金;要符合相关的资质;可以去学校的相关部门进行沟通与交流,另外要遵守学校规章制度,如食堂管理有要求,务必遵守规定等等。食堂财务收支要日清月结,月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查,并列入校务公开项目。食堂会计从业人员持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售由专人负责。严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。
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