绿色食品肥料使用准则 种植作物要求施肥使足够数量的有机物质返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有机或无机（矿质）肥料，尤其是富含氮的肥料，应以对环境和作物（营养、味道、品质和植物抗性）不产生不良后果为原则。 一、AA级绿色食品的肥料使用准则AA级绿色食品：系指在生态环境质量符合规定的产地，生产过程中不使用任何化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 1．用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的粪便垃圾和含有害特质（如毒气、病原微生物、重金属等）的工业垃圾，一律不得收集作生产绿色食品的肥料。 2．秆还田可因地制宜地进行。绿肥利用形式有覆盖、翻入土中与混合堆沤。绿肥好在盛花期翻压，翻埋深度为15厘米左右
有机肥料
有机肥料（manure） 天然有机质经微生物分解或发酵而成的一类肥料。中国又称农家肥。其特点有：原料来源广，数量大；养分全，含量低；肥效迟而长，须经微生物分解转化后才能为植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品种有绿肥、人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥和废弃物肥料等。
劣质复混肥多为灰黑色粉末，无粘着感，颗粒内无白色晶体。 三烧：取少量复混肥置于铁皮上，放在明火中烧灼，有氨臭味说明含有氮，出现火焰表明含有钾。且氨臭味越浓，火焰越黄，表明氮、钾含量越高，即为复混肥。反之则为劣质复混肥。 四闻：复混肥料一般来说无异味（有机无机复混肥除外），如果具有异味，是由于基础原料氮肥主要用农用碳铵，或是基础原料中含有毒物质三（酸）的磷肥。三（酸）有毒物质进入农田后轻则引起烧苗，重则使农作物绝收，而且毒性残留期长，影响下季作物生长，因此，农民好不要买有异味的复混肥。 五溶：复混肥水溶性较好，绝大部分能溶解，即使有少量沉淀也较细小。而劣质复混肥难溶于水，残渣粗糙而坚硬。 六尝：因市场上钾肥相对较缺，价格较高，有些不法厂商用红砖粉碎后充当钾肥。在购买时农民朋友可以尝一尝红色颗粒，有咸味，而红砖颗粒则没有咸味
尿素在应用中需要注意的问题
碳铵与尿素：短期内呈酸性反应，会加速尿素中氮的挥发损失；
碳铵与菌肥：碳铵会散发一定浓度的氨气，对菌肥里的活性菌有毒害作用；
磷肥与锌元素：磷和锌产生化学反应，形成磷酸锌，降低磷和锌的利用率；
农家肥与碱性肥料：人畜粪尿中的主要成分是氮，若与强碱性肥料混用，则会中和而失效，碱性肥料包括草木灰、石灰氮、石灰、钙镁磷肥等；
化肥与菌肥：化肥有较强的腐蚀性、挥发性和吸水性，和性肥料混合施用的话，会杀伤或抑制活菌体使性肥料失效；
过，难溶性磷肥与碱性肥料：过遇到碱性肥料，会降低施肥效果。难溶性磷肥包括磷矿粉、骨粉等，这些肥料与碱性肥料混合，会更难溶解于水。
土壤肥料养分检测仪自身具备非常多的优势，检测项目非常全面，还能根据不同种类的作物、不同的需肥量以及测定土壤养分含量等情况，确定施肥种类、数量、次数、间隔时间等，并根据农家肥和化肥的特点，合理搭配。对生长发育好、生育周期短的蔬菜，少追肥或不追肥；生长发育差、生育期长的瓜菜，应增加追肥次数，多追肥。并根据不同瓜菜品种和肥料种类，确定合适的施肥方法。
从事农业生产工作的种植者都知道，农作物的生长离不开土壤，因为植物需要的养分一部分是从土壤中吸收的，所以土壤中的养分含量决定着植物的状态，土壤中含有很多种营养元素，其中作为大量元素的氮、钾、磷对植物的生长至关重要。通过肉眼很难判断土壤元素的多少，要想准确得出土壤中各类元素的含量，就通过土壤肥料养分检测仪的测定才行。
