碳酸氢钠在烹饪中常用作发酵剂，可以使面食膨胀松软。在清洁方面，碳酸氢钠可用于去除油渍、污垢和异味，常用于清洗烤箱、锅具和排水管道等。在医疗领域，碳酸氢钠可用于缓解胃酸反流、治疗胃溃疡和酸中毒等症状。此外，碳酸氢钠还可以用于调节水质的酸碱度，净化空气中的二氧化硫和二氧化氮等有害物质。
碳酸氢钠也有一些注意事项。大量摄入碳酸氢钠可能引起胃胀、腹泻和酸碱平衡失调等不适症状。此外，碳酸氢钠也不宜与一些药物同时使用，因为它可能影响药物的吸收和效果。
碳酸氢钠在多个领域有着广泛的应用，但在使用时仍需注意适量和与其他物质的相互作用。
碳酸氢钠是一种常见的化工原料，其市场价格受供需关系、原材料价格、生产成本等因素的影响，因此价格会有一定的波动。根据新数据，2021年碳酸氢钠的市场价格大致在每吨2000-3000美元之间。请注意，这只是一个大致的价格范围，具体的市场价格可能会因地区、供应商和采购量等因素而有所不同。建议在具体采购时，与供应商进行详细的咨询和洽谈。
