天生的烹饪爱好者出生于埃及开罗的Laila，对烹饪的兴趣，源自于年幼时家庭的培育。“每天晚上，我们都会在餐桌旁与家人交流。我家里没有人是厨师，但每个人都喜欢即兴创作，并提出不同的菜谱。”因为Laila的父亲总说，为了保持健康，每天吃五种颜色，所以他们家的食物总是丰富多彩。
雕刻在我们国家的古代早就是，石雕和木雕，以前都没有食品雕刻这样的说法，记得我刚学厨师的时候，有一位老厨师跟我讲过一个故事，他说：在古代有一位比较的木雕匠，为制作一些比较精美的图案和装饰的，由于在一次的雕刻中出现了一点小错误，被罚终身不能再做木雕匠，被发配到边疆，开始了普通人的生活，到后来有一次在自己家里的萝卜地里发现一个非常大的萝卜，他心想如果能把萝卜用刀子给它雕出像木雕一样的图案，会不会也一样的好看呢，虽然不能做木雕匠，但是也不像失传自己的手艺，再后来就把这门手艺传给了他的儿子，而且他儿子长大之后还成为了御用名厨，就是因为他会雕刻，就是我们现在看到的饭店里面的各种用食品制作出来的工艺品。
在如今社会，想要就业先看学历，很多公司的高薪职业都对学历有很高的的要求，这让很多有能力却没学历的人有苦说不出。难道没有学历，就没有高薪吗？这肯定不是全部，其实有很多拥有一技之长的人，即使没有学历，也能有高薪，这其中就有大家熟悉的厨师行业。在如今有很多形形色色的机能培训学校，让人们不知道该学什么技术好，相比于其他技术行业，学厨师有着不小的优势：一、就业优势。
一日三餐是每个人都离不开的，某种意义上来说学厨师也就是不存在失业的，在我国这样美食大国更是如此。在当今餐饮行业发展迅速的时代，的烹饪人才缺口，使得厨师行业有着比其他行业明显的就业优势。二、创业优势学厨师，创业更是轻而易举。餐饮行业的创业可谓是门槛低、风险性低。
总有人笑着说，一个门店、一个锅就能凑出一个饭店。事实上其实也差不多，在这个遍地吃货的时代，只要你做得一手美食，酒香就不怕巷子深。三、高薪优势在如今的的高薪行业当中，厨师可是排在前列的，你以为就是个简简单单做饭的？其实和那些高技术IT工程技术相比，厨师的技术一点也不差，一手美食也不是随便个人就会做的，所以的大厨薪资待遇比工程师都不逊色。
年龄优势在如今很多行业对于年龄都有非常大的限制，甚至不少行业都是吃青春饭，当青春逝去，也就只能再找其他的行业工作了。但是厨师却可以说的上是一个终身的行业，而且越是年纪大的厨师，经验越是丰富，技术越是，到哪里都是被追捧的对象。所以说，选择厨师这个职业，可谓是选择了一份终身的事业，那么，如何才能学成一位大厨呢？到新东方烹饪学校，即使是零基础的你，也能一步步成为大厨。
前不久，社区AI食堂出现在上海街头，立即吸引不少市民前往打卡。这一食堂数字化管理和无人烹饪技术的应用，让顾客享用到了AI厨师制作而成的各种美食。据该食堂负责人介绍，这是他们将数字化转型成果与餐饮行业融合，惠及百姓的实际举措。走进食堂可以看到，这里由自助中餐区、无人面档区、自助结算区、网订柜取区、数据中台区、智慧小吃机6个区域组成。
全自动的机械运作、全程可视的烹饪流程，让前来就餐的市民吃得既放心又开心。在明亮的烹饪间里，有位厨师——无人机械臂，正将中央工厂出品的净菜放入智能烹饪系统，系统会自动识别菜品并进行加工和收汁回温。一般蔬菜烹饪10分钟，鸭腿、五花肉等荤菜需要20～30分钟，全程无明火、无油烟。
低端餐馆未来不能说都会被料理包覆盖，但是大部分会选择这种成本更低的方式。你是老板，你也会。2、中央厨房式连锁餐饮业发达，替代了部分终端厨师。中央厨房的形式不是这两年的事情了，早在十年前就开始陆续有连锁餐饮业开始布局中央厨房配送。当然，这里说的是中餐的中央厨房，要是说快餐的，那肯德基和麦当劳无疑是鼻祖了。
这种中央厨房的形式未来只会越来越成熟。连锁餐饮中的中端餐厅未来的发展拼的就是中央厨房，成本降下来，质量更趋于一致，才是活下去的根本，各店有各店的质量和口味，很快连锁店就会没落。3、中西结合式餐饮走向，缺少创意的厨师逐渐没落如果你是厨师，想在厨师界有所发展，那么除了你要有的天分之外，就要有足够细心的创新想法。
不停地学习，中西结合，去伪存真。当低端餐饮走向料理包，中端餐饮走向集成化，那么的餐饮只能走向更加精细和更加新颖。如果你还是想用一道宫保鸡丁作为拿手菜吃上几十年，几乎是没有机会了。厨师行业真的难做了吗？毫无疑问，真的是难做了。但是你的要求如果是餬口之计，那没问题，这个行业永远不会消失。
是什么人，让你三餐温饱，那一定是食物，食物的本身来自于农民伯伯的辛勤耕耘，那是什么人，让食物变得有价值，端上了餐桌，让你尽享三餐的愉悦，品味了酸甜苦辣的层次，让本来平淡无奇的饮食变的丰富多彩，让庄稼地里的美食上了餐桌，那这个人一定是厨师，厨师——一个了不起的职业。
如果是其他人，或许还能挣扎一番，可是高瑞坤只是个小小的厨师，宋美龄就算有什么秘密又怎么能让一个小小的厨师得知呢？他不过是那些人报复蒋宋家族的发泄口罢了，无论他如何挣扎，都没办法逃开，高瑞坤也是看明白了这一点，所以才失去了活下去的希望，或许当年他去往美国投奔宋美龄时，根本没想到自己会落到这个地步。
将角色体验融入到生活中，生活即是教育。陈亚媛说。除了小快递员，小农夫、小厨师的角色体验，也让孩子们收获满满。日前，桐乡市屠甸镇完全小学五年级学生来到学校的行知空间，化身小农夫，采摘一棵棵青菜。这些长势喜人的青菜，都是孩子们的劳动成果。上学期，屠甸镇完全小学举行小小农夫，玩转蔬菜劳动实践活动，孩子们体验了松土、播种、浇灌等青菜种植流程，切身感受农民伯伯的勤劳。
厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数。
接下来小李就给大家介绍成都三家不错的厨师培训机构成都沁香园餐饮培训四川美食大全餐饮管理有限公司旗下拥有集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌：沁香园餐饮，是国内的小吃培训中心，创业培训基地。以特色川味美食为主题，远程教学，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。
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众所周知，我国是餐饮消费大国，2022上半年中国餐饮收入为20040亿元，这还是期间的数据，如果恢复到以前，数值肯定比这个还要大，未来还有继续增长的趋势，随之而来的是需要大量的餐饮工作人员，所以经常会有人说，厨师永远不会失业，去学烹饪，这个行业未来一定吃香。
到底烹饪如何？我以对这个行业多年的接触来告诉大家。一、烹饪行业的现状。二、可不可以学厨师？三、想学，如何学才是未来的出路。说说现状，现如今厨师这个职业越来越走向规范化，科学化。形象也从以前的厨子转变为厨师，美食家，人气主播等等。再看这个行业工作情况，一般有点技术的只要勤奋就能开个小店，技术再点就可以去大型酒店当厨师，厨师也会普通厨师，主厨，行政主厨等等。
收入也各有不同，小点的店收入60007000，大一点基本上7000到一万上，对于很多普通人来说，已经算是很高的工资了。当然要获取高薪也不是这么容易，还得看个人能力，有很多人一辈子都成不了大厨师。学厨师要能吃苦，如果吃不了苦，但肯定是无法在这个行业站住脚跟的，因此，如果你下定决心要来学烹饪，先要问问自己能不能吃苦。
学烹饪到底好不好？过年的三年对于餐饮行业来说，应该是跨时代重新洗牌，但我个人认为重新洗牌并不是什么坏事，反而对大家来说是件好事，这些来年，餐饮行业内卷也是相当严重，很多店铺经营恶意竞争，各种活动也层出不穷，很多时候都是赔本卖吆喝。老板赚不到什么钱，厨师的工资不涨反降的情况也是存在的，因此重新洗牌也未必是差事。
过去之后，之前倒掉的店铺肯定还会再开，厨师方面的岗位缺口肯定会很大，这个时候即使你没有工作经验，也有可能进入不错的酒店上班，这对很多新学烹饪的厨师来说，未必不是一个机会，因此，学烹饪现在正是时候，大家只要学好技术，肯定能找到理想的工作。这样看来，按道理说烹饪应该待遇很好，我们可以看看各大招聘网站的工资对比，待遇相对其它行业还是高很多，即使是一般的饭店也能有不错的收入。
想学厨师，如何学好才是未来的出路。不管是学什么，我们都要找个好师傅，因此我们要学好厨师，要选一个好的学校是关键。我们不能随意的找学校，如果找到不对口的学校，浪费的不仅是钱，更多的是时间。从往年的例子来看，有很多的学生因为选错学校而导致毕业找不到如意的工作，那么，一家好的学校如何选择呢？选择学校我们要看这个学校的口碑如何，就业前景如何，是否是教烹饪的学校，有没有就业方面的保障。
顺德饮食协会常务副会长、中国烹饪大师、顺德名厨……龙仲滔的头衔几乎多到一张名片都写不下。不过，从当学徒到名厨，龙仲滔喜欢挂在嘴边的，依然是我不相信有天才厨师这件事，只有勤力（勤奋）。而他也用了二十多年来亲身印证这句话。龙仲滔替换高清大图顺德名厨中国烹饪大师中国烹饪名师中国烹饪协会会员广东烹饪协会会员担任顺德饮食协会副会长顺德工商联总商会第十一届执行常委现任顺德龙的酒楼董事长1997年凤城美食节、1998年顺德美食节、2002年凤城美食嘉年华中，凭一道肘子鸡炖金勾翅均获金奖。
龙仲滔说。在龙仲滔看来，顾客吃饭选店是用脚投票的，只要厨师做得好，来的次数自然就会多，而如果厨师马虎，做得不够好，就别想有回头客。龙仲滔说，怎么创新出品、创新服务、创新技术、创新管理成为他每天思考的问题，坚持巡视酒楼、询问顾客意见是他每天必修的功课。
越是手工制作的技术行业就越有生命力，餐饮业是不能用机器代替的行业，所以怎样做好人才的传承发展是关键，怎样将饮食和文化结合是企业未来思考的方向。——————红厨网，厨师界新媒体，每日更新面向厨师和大众的菜谱。欢迎关注我们。（公众号：hongchu66。
