常见栽培的还有变种黄山栾树，又名山膀胱，全缘叶栾树，落叶乔木，小枝棕红色，密生皮孔。小叶7～9片，全缘或有稀疏锯齿。花黄色。蒴果红色。主要分布于我国西南部及中部。复羽叶栾树，落叶乔木，高达20m，花黄色，果紫红色，二回羽状复叶。栾树的栽培品种有：九月栾，花期为8～9月；塔形栾，树冠塔形；它们都可以用嫁接的方法进行繁殖。主产于我国亚热带西南部，都可用播种繁殖，而且都适宜用作庭荫树和行道树。
栾树树冠圆球形或伞形，适于庭园中、池畔及路旁或草地中栽植，也可用作防护林，水土保持及荒山树种。种子含油，可制润滑油及肥皂，花可供药用及黄色染料。叶可作染料，木材较脆，适做家具、器具等。
栾树早春的嫩芽，经水泡加工后，是营养丰富的野菜食品；花为优良的蜜源，入药并可提取黄色染料。木材较脆，易加工，可作板料、器具等。叶可提制栲胶，种子可榨油，供制肥皂及润滑油。栾树属有五个种，我国产四种。北方常见的一种栾树称北方栾树，华北分布居多。北方栾树已得到很大的开发应用，栾树在北京行道树中占有一定的比例，故宫两侧（南池子至新华门），栾树与松柏交相辉映。
