外国留学生填补了这种人才空缺。据日本厚生劳动省数据，截至2016年10月，从事打工的外国留学生人数为5年前的2.3倍，达到20.9万人。单从住宿和餐饮服务业来看，留学生占到外国劳动者的56%。
个人来办理的手续有：
（1）报名时，提供相关证件（身份证、户口本、毕业证、照片等），体检，提交体检表，交纳面试金；
（2）录取后，申办护照、签证等，交纳费用，参加培训并考试，与公司签订外派劳务合同等。
需要劳务公司来办理的手续有：
（1）审核证件、内部面试、家访，组织面试等；
（2）向国外提供材料、申请工作许可，办理护照签证预定机船票组织出国等；
（3）组织学习和适应性训练及培训劳务纠纷等的协调处理等。
关于日本劳务的工作，一般中介给你匹配项目的时候，都是根据你之前干过的工作还有年龄给你匹配合适的项目，干过有工作经验好，没干过，也没关系，一般的工作都能胜任。
日本劳务的项目其实都是差不太多的，偶尔会有非常不错的项目，当然日方要求也会高一些。去日本的工作有很多，大致总结下来这些范围：建筑、水产、种植、养殖、电子厂、机械厂、服装厂、汽车修理厂。
