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用途:α-硫辛酸在食品添加剂中主要用作抗氧化剂,有助于防止食品氧化变质,延长食品的保质期。 用法用量:具体添加量取决于产品的配方和生产工艺,通常按照每公斤食品添加一定量的α-硫辛酸。α-硫辛酸在体内经过肠道吸收后进入细胞,能够参与多种生化反应,并在能量代谢中起到关键作用。 CAS号:1077-28-7 分子式:C8H14O2S2纺织行业: 用途:在纺织行业中,α-硫辛酸可能涉及纤维处理、染料分散等方面,以提高纺织品的抗氧化性和稳定性。
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