食品经营许可证项目分类：
1、要是销售瓜果蔬菜就不用办食品证可以直接卖；
2、像超市、便利店销售带包装的食品就要办食品经营许可证，经营项目是销售预包装食品，销售散装食品；
3、蛋糕店要办食品经营许可证，经营项目是蛋糕类食品制售；
4、制作熟食，熟食店要办食品经营许可证，经营项目是热食类食品制售；
5、饭店、小吃店要办食品经营许可证，经营项目是热食类食品制售，有凉菜的还要加上冷食类食品制售；
新办食品经营许可证需要提交的材料：
（1）食品经营许可申请书原件1份；
（2）营业执照，机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证，复印件1份，验原件（申请现场验收已经提交的免于提交，提供电子营业执照相关信息的可免于提交）；
（3）保障食品安全管理制度；
（4）需要进行现场核查的，须提交《现场验收核查意见》1份；
（5）申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件;
（6）在餐饮服务中提供自酿酒的经营者应当提交具有的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告（报告出具之日起3个月内有效）。
申请食品流通许可证需要准备哪些材料
1、食品流通许可申请表；
2、营业执照或名称预先核准通知书的复印件一份；
3、负责人的身份证复印件；
4、代表或者共同委托代理人的委托书；
5、经营场所使用的证明材料；
6、食品准入、经营、退市、卫生管理等制度；
7、与其经济活动相适应的食品经营设备、工具清单；
8、食品经营安全承诺书、责任书；
办理食品经营许可的流程：
1、资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料；
2、场地核查：受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施以及相应的制度、还有卫生情况；
3、领取许可证：如果您前两步顺利通过，那么您就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知您领取许可证就可以了，需要注意的是一般食品经营许可证是5年，需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
不需要办理的情况有：
1、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者(餐馆、饭店、食堂)在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品；
2、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品；
3、农民销售其自产的食用农产品，不需取得食品流通许可；
如何注册？
先要看你是经营什么。是做餐饮还是销售包装好的食品，这两种要求是不一样的。另外还有现场制作、含不含冷藏冷冻等其他事项。
大概说一下销售食品要办的的要求
1、要先有公司，且公司经营范围要有销售食品的范围
2、公司注册地址需要实际办公地址，会现场核查地址
3、要有食品安全管理员，人员要有、培训证等
