中文名癸酸
分子量172.26
CAS登录号334-48-5
沸点(ºC,常压):270
密度(20℃,4℃):0.9008d
危险性描述
该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
分子式
C10H20O2
用途正癸酸是一种中碳链的饱和脂肪酸,少量存在于牛奶和羊奶中,在热带油脂如椰子油(正癸酸含量约为8%)、棕榈仁油(正癸酸含量约为9%)等中含量相对较高。
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