毒理实验是一门研究外源因素（化学、物理、生物因素）对生物系统的有害作用的应用学科。是一门研究化学物质对生物体的毒性反应、严重程度、发生频率和毒性作用机制的科学，也是对毒性作用进行定性和定量评价的科学。是预测其对人体和生态环境的危害，为确定安全限值和采取防治措施提供科学依据的一门学科。
毒理实验主要应用生理学、药理学、生物学、生物化学和病理学等基础学科的理论和技术；通过动物实验、和流行病学调查方法，研究外来物质的吸收、分布、代谢和排泄、毒性作用及其机制和中毒，不仅为保护人类和其他生物，免遭化学物质的有害作用，保障身体健康，而且也是直接为研制有良好选择作用的毒物，通过比较毒性和选择毒法，研制出更具选择性的药物和农药等，并进行化学物质的安全性评价或危险性评价，制订卫生标准，提供科学依据。毒理学与药理学密切相关，目前已发展成为具有一定基础理论和实验手段的立学科，并逐渐形成了一些新的毒理学分支。
毒理实验对水生生物进行的毒性试验设计大致包括： 1、选择受试生物； 2、设置毒物浓度； 3、试验持续时间； 4、受试生物的数量及分布； 5、确定观察指标及测定方法。 毒理实验试验溶液的配制：配制方法主要有两种，一是根据试验毒物浓度和试验溶液体积按需将要量直接将测试化合物加入水中，二是将被测试化合物先配制成浓度较高的配置液，然后按照设置的试验毒物浓度和溶液体积稀释而成。 毒理实验预备试验：预备试验的目的是为正式进行毒性试验确定浓度范围。预备试验通常选择3-5个间隔较大的浓度范围和少量的受试生物。观察24-96h，求得浓度和0%浓度。然后在两者之间选择5-7个试验浓度进行正式试验。 毒理实验试验浓度的选择：根据预备试验的结果和确定的试验浓度组数，在急性毒性试验中，一般按照等对数间距来确定试验溶液中待测试有物质浓度。
随着工业化技术的不断发展，化学物质的广泛生产和大量使用，成为人们从事生产、生活、经济等活动常见现象。而化学物质的性质、特点、剂量、反应以及对人体健康安全等关系的研究，实际上是一个长期漫长的综合分析过程。如何确保市场流通的产品对人体无害或在安全范围内，就成为各方关注的问题。在这些大背景下，毒理检测便是由此而来的学科。
毒理毒性目的 1.求出受试化合物对一种或几种实验动物的致死剂量(通常以LD50为主要参数)，以初步估计该化合物对人类毒害的危险性。 2.阐明受试化合物急性毒性的剂量－反应关系与中毒特征。 3.利用急性毒性试验方法研究化合物在机体内的 生物转运和 生物转化过程及其动力学变化。也可用于研究急救措施。
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