通过实施FSSC 22000，食品行业可以采用风险管理和在其他行业广泛得到验证的质量技术。它立可信，旨在达成：
· 对食品更有信心
· 健康隐患更少
· 更好保护品牌
· 审核成本更低
· 供应链管理更完善
该标准有助于解决整个食品行业标准的不协调统一。为应对顾客对食品安全问题产生恐慌，各大厂商和零售商或已引进定制的标准。这些标准可以通过FSSC 22000为基础来进行协调，并在必要时加入特定的附加要求。这将使生产商和供应商更为容易向广泛的客户群销售产品。生产商可以更好地控制其过程，并能更直观全面地看待他的组织。审核可以成为持续改进的基石，并衡量水平的基准。标准化使产品能更容易地迈入新市场，卖给新客户。
FSSC 22000的终目的是完善食品安全标准，重拾消费者对食品安全供应的信心,这将造利整个行业。另外，FSSC22000还可用于食品包装材料的认证，对应的前提方案有所不同。
FSSC基金会于2019年5月发布了食品安全管理体系（FSSC22000）第五版认证规则（以下简称新版认证规则），自2020年1月1日起实施。新版FSSC22000认证依据为ISO22000:2018、行业特定前提方案ISO/TS22002-X系列标准和FSSC22000的附加要求（9项），并对认证规则进行了多处修改，包括审核人日、审核员能力、不通知审核、不符合项处理、审核员能力等内容。
为确保FSSC22000认证获证组织充分掌握新版认证规则的要求，CQC可根据需求对已获证组织和拟申请FSSC22000认证的企业客户开展关于新版FSSC22000认证的内审员培训，宣贯FSSC22000认证的要求和新版认证规则的变化。获证组织如有需求可与我中心联系。
FSSC 22000-质量认证的审核要求包括：
1) ISO 22000:2018 食品安全管理体系要求；
2) ISO 9001:2015 质量管理体系要求；
3) 行业特定前提方案（PRPs）要求（ISO/TS 22002-x系列或其他具体的 PRP 标准）和；
4) FSSC 22000 附加要求。
组织应确保受其控制的工作人员知晓：
a）食品安全管理方针；
b）相关的食品安全目标；
c）他们对食品安全管理体系有效性的贡献，包括改进绩效的益处；
d）不符合安排食品安全管理体系要求的后果。
企业提交申请并签署认证协议后——
手册及程序文件审核：
认证机构审核申请企业的食品安全管理手册及程序文件是否符合标准要求。
注册审核：
审核组进驻企业现场，对食品安全管理体系运行情况进行审核，确定食品安全管理体系的实际运行是否符合标准及企业自身食品安全管理体系文件的要求。
企业提交申请并签署认证协议后——
纠正措施：
对注册审核发现的不符合项进行跟踪审核，确定其被有效地纠正。
注册发证：
上述过程完成并符合要求后，对申请企业食品安全管理体系予以注册，并授予认证证书。
年度监督审核：
通过年度监督审核的方式证书及注册的持续有效。
