工作原理：
将果品倒入提升机料斗内输送至滚筒内，由内置搅龙向前推进，由小到大顺序适当的孔径落入接料槽体，由倒料口排出，从而完成大小多种规格均匀分开，分级孔径可定制。
1.用于按照果品外形的大小来进行分类处理。
2.通过滚筒的旋转，有内置搅龙向前推进，果品通过适当的孔径落入接料槽体中由导料口排出。
3.采用机制法兰数控机床技术打孔，分级孔径标准*。
4.滚筒采用圆杠式直条组装，筒内壁光滑，不伤物料。
5.整体采用不锈钢原料，安全卫生。
滚筒筛的分类方式有多种，主要如下：
1.根据有或无轴结构，可以分为有轴滚筒筛与无轴滚筒筛之分。其中有轴的滚筒筛可以筛分颗粒状，粉体，板结块的物料;而无轴滚筒筛则多使用对易缠绕，体积较大，有大的冲击量的物料的筛分与筛选。
2.根据滚筒筛的外形结构，可以分为封闭式滚筒筛与敞开式(笼式滚筒筛)。滚筒筛在石料生产线上的应用比较常见，使用封闭式的滚筒筛可以保护周围环境的干净，同时也可以保护筛分的物料不受外界环境的影响。
大枣筛分机特点：
1.筛分，筛分效果好；
2.一机多用，可以筛分各类枣子；
3.结构简单，维修方便；
4.运行平稳，噪声较低；
5.可长时间工作，使用寿命长。
红枣分级机设备技术智能化全自动光电枣分选线：的机器视觉识别系统，友好的操作界面；按果品大小、重量、形状、颜色、缺陷进行全面分级；处理后的水果表面色泽亮、大小一致；按国家标准、出口标准进行快速准确的分级；提高果品附加值、减少水分损失、延长货架期；可配备贴标机、包装机，实现自动化生产流水线。
枣果分级就是按照枣果质量标准或合同要求,采用一定的方法,通过严格挑选把同一品种的枣果分成若干等级的过程。枣品种众多，品种间在果实大小、形态颜色等方面存在较大差异。即使同一品种的枣果，由于枣的花期持续 1-2 个月!在大小、颜色、成熟度等方面，也会有很大差异。通过分级，可以使枣果等级分明，规格一致，达到商品的标准化。此外，分级后便于枣果包装、销售、运输和贮藏，也便于以质论价，提高经济效益。同时通过分级剔出的残次果、病虫果可就地进行加工处理，减少了浪费，有利于枣果的综合利用。
分级方法 ：分级前应行挑选,将内在品质和外观品质不符合等级果要求者剔除，再根据内在品质优良程度、外观完好程度和果实大小(重量)划分等级。
