乙氧基喹啉(ethoxyquin)简称乙氧喹，商品名为山道喹或虎皮灵，化学名称为6-乙氧基1，2-二氢化2，2，4基喹啉，是黄褐色粘稠液体。 乙氧基喹啉初于1965年被注册为农药，用于种植梨子。自上世纪五十年代由美国孟山都公司投入工业化以来，乙氧基喹啉已经有上工业化生产和使用历史，中国于上世纪80年代中期开始将其应用于饲料中作抗氧化剂使用。
作为饲料抗氧化剂，根据使用条件和饲料原料的不同，乙氧基喹啉分为原油和粉剂2种，现在又开发了以乙氧基喹啉为主，其他抗氧化剂为辅的复合抗氧化剂。乙氧基喹啉是目前国内外使用广泛的饲料抗氧剂品种之一，效果好、价格低；缺点是产品在储存过程中其色泽会愈变愈深，在预混料中大量使用会影响到饲料的色泽。
乙氧基喹啉的产品纯度、有机氯和对氨基苯乙醚的残留量等性能由催化剂的成分与反应程度、脱水合成反应技术与工艺控制等因素决定，不具有的催化剂、合成反应技术、脱水技术等核心技术的企业无法生产达到使用标准的产品。因此，生产乙氧基喹啉具有一定的技术壁垒。
要特别注意一点，宠物食品所用的原料例如鱼粉、鸡肉粉、牛肉粉和人造动物脂肪等，供应商有时也会添加乙氧基喹啉进行保存，但是这其中的乙氧基喹啉一般不被标注，因此宠物食品生产商要特别注意把控终产品中乙氧基喹啉的含量。
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