贵州黔酒股份有限公司(简称：“黔酒股份”)始建于1958年，位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区，下辖茅台镇岩滩、上坪、云柳酿酒基地，鲁班酿酒基地，五马酿酒基地等，酿酒窖池总数约450口，酱香酒年产量达4000余吨，储存能力达30000余吨;拥有由多名贵州酿酒大师，黔酒大师、调酒师，品评师及6位、省级评酒委员的白酒技术标准化品质控制中心，近2万平方米的自动化包装车间年产能达5000吨，系“贵州省仁怀市民营工业企业”和“贵州省仁怀市白酒工业企业”。黔酒股份坚持“历史、文化、品牌、品质、信誉”的企业核心理念及标准，以“黔酒酱香文化体验、传承、生态旅游度假”为主题的“酒旅融合、产景互动”模式，展示着新型白酒企业的发展之路。
丰富的文化内涵为黔酒深度推进酒旅融合发展提供了有力保障。贵州黔酒股份有限公司以“酒+文化”和“酒+旅游”为特色,打造出集基酒储藏、酒文化、、旅游文化融合、酱香美酒体验于一体的酒旅文生态体验酒庄。
在多年的发展历程中,黔酒股份凝练出“生态、文明、滋养、健康”的企业核心价值理念,在张方利看来,价值理念是文化的表达,是涓滴细流融汇成的江海。
“的文化是有力的,流传多年的《五朵金花》仍然在大理古城放映,仅靠‘刘三姐’就能带动桂林的经济,一个‘阿诗玛’就能让石林广为人知。我们也要做好酒庄文化,让更多的人了解到黔酒文化。”背负黔酒的名号,继承和发扬黔酒文化是张方利的天然使命
在推广宣传上,酒庄酒是多种多样的,其中将旅游与酒庄结合起来,不仅能够促进酒庄文化推广和酒庄酒品牌传播,也能促进酒庄自身经济发展。”张方利认为只有与消费者深度互动,才能让消费者深刻的感受到酒庄酒特色,而酒庄应具有更深层次内在价值,如何避免陷入同质化竞争,就需要因地制宜的深度发掘传统文化。
