石雕动物雕塑的制作过程非常讲究技术和工艺。艺术家们根据石材的质地、形状等特点，运用不同的雕刻技法，如浮雕、透雕、镂空等，将动物的形象刻画得栩栩如生。同时，为了使石雕动物更加美观大方，艺术家们还会对石材进行精心的打磨和润色，使其光泽度和质感达到佳状态。这种特的工艺技法使得石雕动物雕塑具有很高的收藏价值和观赏价值。
大部分动物石雕作品具有很强的装饰性和实用性；注重面部刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；通过动物石雕的雕刻，人类可以多一份爱给动物，关爱它们也是我们的责任。
狮子: 性格凶猛，俗称兽中的狮子早就是佛教中的护法兽，传到中国后，它又成为守护大门的护门神兽了。建筑大门对狮子左右并列，右为足抚幼狮的母狮，左为足接绣球的雄狮，这样的布置已经成为固定的格式了。在官殿寺庙前有立的石狮，在普通住宅大门前，狮子都雕在门墩石上。有趣的是在民间，老百姓在逢年过节时，兴起一种舞狮子、耍狮子的活动，凶猛的狮子变得活泼可爱了，所以狮子不但具有威武的象征意义，而且同时还表现出喜庆的气氛。
动物大象相对狮子而言，显得更加亲民，大象是性情温顺的食草动物，天资聪颖；是一种十分通人性的大型动物。大象体型庞大，但是性格却十分温和；其忠厚沉稳的特性与张牙舞爪的狮子形成鲜明的对比。况且，中国人十分乐意巧用汉字的谐音表达，石大象的“象”谐音“祥”，因此，石雕大象是智慧、力量、团结的象征，通过谐音可以寓意吉祥如意、国泰民安等等。
石头大象和石雕狮子作为环境装饰摆件，在某些功能上有共同之处；但是它们之间的象征意义却各不相同。威武凶猛的石雕狮子在外观上有很强的震慑力，给人们的心灵深处带来震撼；十分适合摆放在司法部门或者是法院门前。因为象征的石雕狮子可以营造出一种公平公正，威严庄重的氛围感。而善良温顺的石头大象在外观上十分可人，让人倍感亲切；而且石雕大象寓意范围很广，除了自身所包含的吉祥如意以外，还可以根据消费者的个人喜好，将其寓意演变成进宝、出入平安以及人丁兴旺等等。
随着科学技术的不断创新，石雕大象在我国成了的装饰雕塑物，古时候石雕大象的身影几乎可以说是无处不见，宫殿、衙门、桥梁甚至是纽扣上都存在着石雕大象的身影。
