益生菌的功效和作用：
1、改善腹泻、便秘。益生菌作为一种从外部补充的有益菌群，在进入肠道之后，会即使调节我们肠道内的菌群平衡状况，从而使有腹泻、便秘等症状的人的情况得到好转，并且在某种程度上会增加肠道的自我调节功能。
2.改善消化不良。益生菌产生的消化酶可以促进肠道的分泌，帮助人体吸收我们所需要的营养成分，从而更好的促进消化。
3.提高系统。肠道作为人体系统的调节器官，有着非常重要的重要，肠胃一差，人体系统跟着下降，益生菌的摄入不仅能够帮助肠道蠕动，更能够刺激人体系统，增强系统的功能。
促进营养吸收
益生菌在发酵过程中产生的乳酸和醋酸，能够促进机体对钙的吸收。而乳酸菌在生长代谢过程中则有助合成B族维生素。同时，乳酸菌和双歧杆菌还能够很好地代谢乳糖，使之分解为乳酸和半乳糖，这对乳糖不耐受者来说也是一个很好的补充。
肠道是人体大器官，其有益菌产生的乳酸和醋酸可抵御外来的致病菌，并降低这些菌产生毒素的机会，进而有利于人体对外来病菌的抵抗。另外，益生菌还能够激活巨噬细胞、辅助淋巴T细胞、自然杀伤细胞等细胞的活性，达到的作用。
通过本文了解了益生菌的作用与功效，有需要的朋友日常可以坚持合理补充，给肠道更多的关爱。不过在选品的时候，也请先了解菌种、菌株、活菌量等信息，并尽量选靠谱的品牌，以便入手适合自己的健康产品。
促进营养物质的消化吸收
益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 [3] ，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收 [4] 。
提高机体力
益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥激活作用，或者通过自分泌激活剂，刺激宿主系统，从而提高动物的力，增强机体固有细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体 [5] ，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。
维持肠道菌群结构平衡
肠道不仅是机体正常的组成部分，参与机体重要的生理活动，同时，肠道中还存在复杂的肠道菌群，它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能 [6] 。
改善肉质
益生菌可通过抑制脂质过氧化，延缓高铁血红蛋白的形成，从而提高肌肉的亮度 [7] 。益生菌还可影响脂肪酸代谢，提高肌肉的嫩度。
