酸:盐酸L-精氨酸;肌基成氨酸盐酸盐;精氨酸HCL;左旋精氨酸单盐酸盐;精氨酸盐酸盐;单盐酸L-精氨酸:L-精氨酸盐酸盐;L-精氨酸甲酷单盐酸盐;盐酸精氨酸;L-精氨酸盐酸盐
分子式:C6H14N402分子量:174.20性状:白色或近白色几乎无臭结晶性粉末。约于235熔化并分解。干燥状态下稳定。3水溶液的PH值5.7.易溶于水(9025)
用途:营养增补剂。
中文名称:L-精氨酸盐酸盐
中文别名:L-狐基戊氨酸盐酸盐L-精氨酸单盐酸盐英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HC
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等
