鸽子粪是农家肥，鸽子粪经过发酵后，是养花种菜的好肥料。特别是在农村用鸽子粪种植的西瓜，瓜大皮薄，又沙又甜！用鸽子粪养花种草，可以减少污染，废物利用，美化环境，修身养性，老有所乐，有益身心健康。
鸽子粪的用处除了可以当有机肥使用外，其它的用处还有很多，由于鸽子粪的营养价值高，加入一些粗粮通过发酵，除了可以当做猪饲料时使用外，用处还有很多:可以用来养鱼养虾，对池塘的水源也不会造成污染，还能增加水的营养成分;经过发酵的鸽子粪也可以用来种植各种花卉，没有经过发酵的鸽子粪不同对花卉直接肥，会把花卉的根茎烧死;也可以用来养殖蚯蚓黄花虫等用途。
由于一般物料生产周期仅3―7天，尽可能地避免了有机物料中的养分的流失，加上微生物的作用，把一些作物难以吸收利用的物质（如难溶的磷钾矿物质）、纤维素木质素转化成可被作物吸收利用的养分，肥效比不发酵要好得多。
