杏仁作为一种比较名贵有富有营养的干果,不仅可养颜美容,还可预防心血管疾病,控制饮食,更是益于减肥。虽然杏仁有许多的药用价值和食用价值,但却不可食用过量,因为杏仁内含有毒物质氢氰酸,所以杏仁吃多了可能导致中毒,危害人们身体健康。
许多谷物,甚至那些含有蛋白质的谷物,通常都不被认为是典型的蛋白质来源。燕麦是少数例外之一,然而,燕麦蛋白不同于其他谷物蛋白,并被认为是一个相当的质量与许多其他蛋白质来源。此外,燕麦蛋白与其他蛋白源混合良好,促进肌肉生长时,结合运动或健身活动。
无论是在锻炼之前还是之后,燕麦都对健身和锻炼有益。由于燕麦被认为是一种复杂的碳水化合物和蛋白质来源,所以经常建议燕麦蛋白与其他蛋白质来源混合,如乳清或大豆。事实证明,这种方法对增强肌肉、加速锻炼后的恢复阶段、甚至都有好处。除了蛋白质含量外,燕麦还能长期增加体内的葡萄糖含量,帮助对抗胰岛素水平的波动。