切肉片机设备优势 1. 生产： • 处理速度是人工的8-10倍 • 连续作业能力强 2. 切割： • 厚度误差≤0.2mm • 切面平整光滑 3. 安全可靠： • 多重安全防护装置 • 紧急制动系统 • 防卡料设计 4. 维护简便： • 快拆式刀组设计 • 自磨刀功能（部分机型） • 食品级润滑系统
选购建议 1. 根据产能选择：小型餐饮可选200kg/h机型，加工厂建议500kg/h以上。
2. 关注刀片材质：优选高碳钢或合金钢，耐磨且不易崩刃。
3. 安全防护：检查是否具备防夹手设计和紧急制动功能。
4. 品牌推荐： ◦ 国产：广州尚德、 。 ◦ 进口：德国碧彩（数控机型）
鲜肉切片机的主要类型 类型 特点 适用场景 台式小型机 功率1~2kW，处理量80~200kg/h 餐饮店、小型食堂 商用中型机 功率3~5kW，处理量300~600kg/h 中央厨房、肉类加工厂 工业级大型机 全自动数控，处理量800~1000kg/h 大型屠宰场、食品加工企业
鲜肉切片机的核心特点 ✅ 切割： • 每小时可处理80~1000kg鲜肉（视机型而定），比人工快5~10倍 。
✅ 均匀切片： • 采用食品级锯齿传送带，确保肉块平整送入，切出厚度一致的肉片 。
✅ 安全卫生： • 304不锈钢机身，符合食品加工标准，易清洗 。 • 配备急停开关，防止操作意外 。
✅ 多功能适用： • 可切鲜肉、冻肉（部分机型支持不解冻切割）、肥牛卷、火腿等 。
✅ 节能： • 合金钢刀片，使用寿命长（4~5年），部分机型带自磨刀功能
鲜肉切片机简介
鲜肉切片机是一种用于将鲜肉（如猪肉、牛肉、羊肉等）切割成均匀薄片或肉丝的食品加工设备，广泛应用于餐饮行业、肉类加工厂、食堂、超市等场景。相比人工切肉，该设备能大幅提率，确保切片的均匀性和卫生标准。
鸡胸肉切片机的工作原理 1. 切割方式： ◦ 多层刀片平行切割：多片刀组同时工作，肉块通过输送带送入后，一次性被切成多片，提率 1 。 ◦ 水平横切（部分机型）：模拟人工切割，使肉片面积更大，适合制作鸡扒、烧烤肉片 13 。 2. 进料系统： ◦ 输送带自动送料：条纹状输送带防滑，部分机型支持-20℃低温环境运行 1 。 ◦ 变频调速：可调节切片速度，适应不同加工需求 5 。 3. 厚度调节： ◦ 手动或数控调整，常见切片厚度范围0.5~20mm，部分机型精度达0.1mm
常温气流风干设备袋装食品风干机药材清洗沥水机
6000元
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洗托盘机器容器托盘冲刷设备叉车板清洗机
8000元
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甲鱼绞碎机器猪肉绞肉机猪板油绞碎机
5600元
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果蔬加工清洗线预制菜加工设备蔬菜气泡清洗机景翔牌
21000元
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景翔牌菊花蒸汽漂烫机叶菜杀青机果蔬漂烫设备
28000元
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猪皮烧毛机鸡翅鸭翅燎毛机猪蹄液化气烧毛机
15000元
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全自动网带式烘干机药材多层烘干机蔬菜水果烘干干燥机
91600元
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牛肉干切条机器圆盘刀切肉设备猪肉切条机
4600元
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