搪瓷用钢是为搪瓷制品而开发的。搪瓷钢具有较高的强度、优良的涂搪性能、良好的耐高温变形和密着性能，广泛应用于水处理工程、沼气工程、电力工程。
搪瓷用钢是在钢板表面进行瓷釉涂搪可以防止钢板生锈，使钢板在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷制品不仅安全，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具，而且在特定的条件下，瓷釉涂搪在金属坯体上表现出的硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘作用等优良性能，使搪瓷制品有了更加广泛的用途。瓷釉层还可以赋予制品以美丽的外表，装点人们的生活。可见搪瓷制品兼备了金属的强度和瓷釉华丽的外表以及耐化学侵蚀的性能。搪瓷用钢材（主要是钢板）一般是指低碳钢钢板，即含碳量较低的钢板（一般≤0.08%），这是用于容积式热水器内胆的主要材料。
搪瓷用钢的金相组织中不能出现任何碳化物的聚集或硫化物、磷化物偏析，另外，钢表面也不能有夹渣、氧化物、气孔、疏松、脱皮等局部缺陷，否则会造成针孔、气泡，特别是“鳞爆”。这是由于表面局部缺陷会成为钢中气体的聚集地，特别是氢的聚集地。另外金相的带状结构对搪瓷也极为有害的。带状组织的出现使钢板物理性能和机械性能的产生各向异性，导致搪瓷板冷却过程中各个方向的收缩程度不同，从而造成爆瓷 “鳞爆”。因此通常不希望碳化物连续分布特别是网状分布，而是越分散越好。
搪烧后钢板的强度决定了终搪瓷制品的使用性能，如热水器内胆等耐压容器，而搪烧后的钢板的屈服强度会明显下降，这个下降的程度越少越好，在钢中加入钛、铌等合金元素，可以提高钢板本身的强度，减少高温烧制后钢板的一个强度下降。
搪瓷钢板是由宝钢钢板做为基材，经过焊接、折弯、喷釉、高温烧制等一系列工艺，制作而成的一种板材。优点就是可以防火、防水防潮、防腐耐候、抗撞击等等。
搪瓷钢板也可以称它为搪瓷装饰板或者珐琅板。搪瓷钢板用钢材(主要是钢板)一般指的是低碳钢钢板，即含碳量较为低的钢板(一般≤0.08%)，经过静电干湿法工艺加工，与无机非金属的材料经过850℃以上高温烧成，使两者之间产生紧密化学链的复合装饰材料。搪瓷钢板比起普通的瓷砖要好上很多，也便于打理。
