待苗木长到8片叶时，每亩撒施15-20公斤尿素，15天后再施一次，一样通常施3次即可。根外追肥分2次，夏日联合喷药喷0.5%尿素，秋季喷0.3%磷酸二氢钾，各喷二次。
在葡萄苗插条萌动前，一样通常每7天浇一次水。待新梢长到10-20厘米以后，每半月浇一次水。待新梢长至30-40厘米后，每20天浇一次水，墒情好则不浇。若葡萄苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。新梢长至7-8片叶时，可剔除杂苗，将其连根拔失。差别葡萄品种应以竹片标志，插于差别品种间。
葡萄苗，即葡萄藤，正在匍匐生长。他们已经处于婴儿期5-6年了。为了不伤害主根，它们是从根部移植过来的，并带有一个土墩。秋天适合移植。爬出来的藤蔓把小树枝和叶子都打飞了，准备来年竖立的软树枝稍微闭合，排成一行，用细绳子绑在一起，漂浮在准备移植的地方。
初的十年是婴儿期，根不是很深，葡萄的成分也相对简单。葡萄在30年后就成熟了。葡萄逐渐进入完全成熟的生产期，由于根部逐渐深入地下，为葡萄带来丰富的矿物质，葡萄的颜色或甜味非常丰富，因此，生产的葡萄酒开始显示出该品种特的特征和香气。进入第四十年后，葡萄树的寿命开始进入老化期。葡萄树的生命力开始逐渐衰退，产量下降。然而，由于产量下降，生产的葡萄颜色或味道更丰富。由于藤本植物已深深扎根，不同的品种，须根已深入地层10至20米。
随着农业科技的不断进步，新的葡萄栽培管理技术逐渐应用到葡萄生产中。1.叶面追肥在葡萄中的应用叶面追肥，即根外追肥，在生产中得到了广泛的重视，特别是在作物受到洪水、病虫害影响后和作物生长后期。它具有、成本低、肥料保存及时的优点[16]。叶面肥省力有效，利用率高。它能在24小时内吸收80%的施肥量[17]。叶面追肥的特点如下：1。避免土壤中养分的固定或转化。2.养分吸收快，肥效好。3.目标明确。4.提高肥料效率和利用率。5.足够补充根系的养分。6.一种施用微量元素肥料的方法。7防病，提高酶活性。8.应用方法简单易行，经济效益显著[18]。叶面肥主要用于叶面喷施，不含农药成分。它是一种非农药成分，用于防止肥料中的病虫害。，对人体无害，具有刺激作物生长和产量的作用[19]。值得指出的是，叶面追肥好在晚上无风的天气进行
栽植方法：篱架栽培时可按行距南北方向挖定植沟，棚架栽培、东西方向挖定植沟。定植沟宽、深为80厘米，沟内填置秸杆、腐熟的有机肥和表土，栽植前先用清水将苗木根部浸泡10—12小时，并对根系进行修剪，剪去过长、过细和有伤的根，然后用ABT生根粉或萘乙酸NAA溶液浸泡根部。再按株行距进行栽植，栽植深度以苗木的根颈部与地面相平为准。栽植时根系要摆布均匀。填土一半时轻轻提苗，再仔细填土，与地面相平后踏实，后灌透水。待水渗完后进行复土或复膜。
⑴篱架蔓整形每株只留一个主蔓,定植当年,在植株长至0.8米左右时摘心,促进枝条加粗生长。当植株高度达1.6～1.8米时进行第二次摘心，冬剪时延长头剪留0.4-0.5米长,剪口粗度达8毫米以上。副梢健壮的在粗度为8毫米处剪截，作为结果母枝培养。第二年仍按此标准修剪，定植后第三年基本成形，在主蔓上母枝上，结果枝组间距保持在0.2米左右，每株上有结果母枝5-7个,盛果期每667m2（亩）产量控制在1500-1750公斤。
修剪
从十一月起，葡萄叶开始变黄掉落。冬天，寒冷地区的葡萄农将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量，每年冬季到次年三月这期间进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。
剪枝方法：
整枝重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。
