胡萝卜

  • 保鲜胡萝卜
  • 脱水胡萝卜
  • 脱水蔬菜胡萝卜
  • 出口保鲜胡萝卜
  • 供应保鲜胡萝卜
  • 供应进口胡萝卜
  • 黑胡萝卜
  • 保鲜级胡萝卜
  • 出口级胡萝卜
  • 红胡萝卜
  • 内蒙胡萝卜
  • 称胡萝卜
  • 供应胡萝卜
  • 黄胡萝卜
  • 供应优质胡萝卜
  • 出口胡萝卜
  • 烘干胡萝卜
  • l胡萝卜
更多

信息

公司

胡萝卜百科

胡萝卜(Daucus carrot)又称甘荀,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是一种伞形科二年生草本植物,以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上,在中国分布于山东、河南、浙江、云南等省。其染色体数为2n=2x=18,肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制