胡萝卜汁

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胡萝卜汁百科

胡萝卜汁以胡萝卜为主要原料,可以加一些糖或者蜂蜜等作料,即可口又有丰富的营养价值。胡萝卜汁不仅可以补充人体所必须的维生素A,还能预防癌症、高血压等疾病,并且对眼睛特别好。胡萝卜汁,也可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁。胡萝卜汁的主要原料胡萝卜每100克中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多