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合肥特产推荐

  • 绞股蓝茶

    绞股蓝茶

    本品系以安徽省太湖山天然野生植物绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿,汤液悦目,香气沁脾,味感苦后回甜,是一种理想之保健饮品,为本地著名的绿色特产。该产品经安徽农业大学森林利用学院黄正林教授的检测,其...

  • 三河水豆腐

    三河水豆腐

    三河水豆腐是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。肥西三河水豆腐,色鲜量足,味美可口,吃起来适口清爽,久食不腻,并具有丰简随意,调味从心,可荤可素之特点。三河水质清辙、冷冽,无杂质,源于大别山脉。用这种水做豆腐,肉嫩...

  • 巢湖大米

    巢湖大米

    巢湖大米,2015年度全国名特优新农产品安徽省富硒香生物食品集团有限公司安徽光明槐祥工贸集团有限公司中垾番茄...

  • 三十岗西瓜

    三十岗西瓜

    三十岗西瓜是安徽合肥庐阳区的特产。 所在地域:安徽 申请人:合肥市庐阳区三十岗乡瓜果协会 所在地域:2014年划定的地域...

  • 三河茶干

    三河茶干

    三河茶干是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。三河茶干其形薄如纸(厚度约0.1公分),具有色彩纯正,香味悠长,口感细腻富有弹性,回味悠长的特点。三河茶干以优质黄豆为原料,制作过程中遵循传统工艺,经过研磨成浆、筛浆、煮浆...

  • 黄麓葡萄

    黄麓葡萄

    黄麓葡萄生产起步于上世纪八十年代,种植规模稳步扩大,向无公害、绿色、有机方向生产发展,现有优质葡萄园5500余亩,果农1000多户,主要种植巨峰、紫玉、马奶、美人指等12种国内外优质葡萄品种,年产量220万斤,创收达1300多...

  • 黄陂湖河蟹

    黄陂湖河蟹

    黄陂湖河蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖水养出来的河蟹,壳青、肚白、个大,膏腴、黄满、味美。黄陂湖河蟹获地理标志保护产品。黄陂湖位于庐江县城东3公里,总面积27平方公里,主要由17块水面组成。黄陂湖养殖区...

  • 丰乐酱干

    丰乐酱干

    丰乐酱干安徽省肥西县丰乐镇现辖行政区域《肥西县人民政府关于界定肥西丰乐酱干地理标志产品保护范围的函》肥政秘〔2015〕82号合肥市凤落河豆制食品有限公司食品安全企业标准:Q/HFL...

  • 庐江花香藕

    庐江花香藕

    庐江花香藕因其在荷花开时便能采摘,被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭,莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口,一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节,正是莲藕“断档期”...

  • 朱巷红烧仔猪肉

    朱巷红烧仔猪肉

    朱巷红烧仔猪肉是安徽省合肥市长丰县朱巷镇的特色美食。红烧仔猪肉是朱巷地区的一道特色菜。它不同于普通的红烧肉,不油腻,无污染、脂肪低、口感独特,适合所有人群享用。仔猪就是刚出生个把月的小猪,与成年猪相比,它的肉细...

  • 中垾番茄

    中垾番茄

    中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产。所在地域:安徽申请人:巢湖市中垾镇蔬菜行业协会所在地域:2014年划定的地域保护范围:

  • 梁园小鳖

    梁园小鳖

    梁园小鳖是安徽省合肥市肥东县梁园镇的特产。小鳖是用上等面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜、金桔饼等原料烤制的,个头小又特别香脆,口感酥酥的,味道微甜,有点像麻花,但又不同,可谓美味绝伦。梁园小鳖是一种被称为小鳖的美食...

  • 巢湖欢团

    巢湖欢团

    巢湖欢团是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖欢团选用优质小米为原料,辅以砂糖精心炒制。纯手工制作,口味香甜,纯正天然的炒米清香。巢湖欢团由炒米与饴糖合成乒乓球状的食品,类似巢湖糖果。欢团取“欢喜、团圆”之意。传说刘备...

  • 下塘烧饼

    下塘烧饼

    下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵,一直深受消费者“宠爱”。下塘烧饼的历史可以追溯到三国鼎立之时,曹吴两军大战,又饿又累的曹军吃了这种做法独特的烧饼取得了大胜,下塘烧饼...

  • 居巢石榴

    居巢石榴

    主要品种白石榴,又名水晶石榴,果大、皮薄、形端,籽粒白色晶亮,柔嫩多汁,甜而不腻。主产居巢银屏、散兵、高林一带,成片受益面积850多亩,年产量30多万公斤,大部分作为商品成交。居巢石榴历史上与怀远、濉溪石榴齐名,为...

  • 滨炯一品玉带糕

    滨炯一品玉带糕

    是巢湖之滨炯炀镇传统名细糕点,近三百多年历史,传说乾隆皇帝品尝此糕后赞赏道:“玉带者,一品也”。故得名。一品玉带糕用料考究,工艺独特,需经三十多道工序作业。采用桃仁、青梅、桂花、麻油、糯米粉等精制而成,四边呈白色...

  • 金坝芹芽

    金坝芹芽

     芹芽是由庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,经多年努力培育而成的特色蔬菜,洁白如玉,鲜嫩清香,营养丰富,风味独特,具有清热解毒、降压消肿等功效,可用于炒、烫、凉拌等。2000年6月,白湖...

  • 炯炀滩梨

    炯炀滩梨

    主产于居巢炯炀镇六家滩,因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度。滩梨果形端正匀称,果皮较薄,黄绿色,果肉色白细脆,汁多味甜,风味独特。目前主要为房前屋后梨树受益,面积100亩左右,年产...

  • 黄陂湖大闸蟹

    黄陂湖大闸蟹

    黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹) 黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。“藏在深闺无人识”、“墙...

  • 芹芽

    芹芽

    芹芽芹芽,是由庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种,创新工艺,经多年努力培育而成的特色蔬菜,由于它洁白如玉,鲜嫩清香美味,属无污染、无公害的食品,并具...

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