7年
联系人 | 赵博 | 手机 | 13012111162 |
面向地区 | 全国 | ||
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微信号 | 13012111162 | 型号 | 25kg*1 |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99 |
藻朊酸铵
化学名称：藻朊酸铵、藻酸铵 俗称： 英文名称：Ammonium alginate 产品类别：胶姆糖基础剂 分子式： C6H7O6NH4 代码：
性状：海藻酸铵为白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末，溶于水形成粘稠状溶液。不溶于、挤强酸溶液。应用行业：食品、油脂、调味饮料等
使用范围：用于糖制食品、调味汁、果酱、果冻、油脂、明胶布丁、甜沙司等
备注：（1）本品可用于糖制食品、调味汁、果酱、果冻，用量约为4g/Kg;用于油脂、明胶布丁、甜沙司约5g/Kg
