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2024/04/30 03:46
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2024/04/30 02:17
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2024/04/30 02:16
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2024/05/01 01:22
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2024/05/01 01:22
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2024/05/01 01:22
凝结多糖简介： 可得然胶（Curd lan），又称热凝胶，凝结多糖，是由微生物产生的，以β-1,3-糖苷键构成的水不溶性葡聚糖， 是一类将其悬浊液加热后既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶又...
2024/04/30 04:11
性质：白色至微黄色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃，在冷却至40℃以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54℃-78℃，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上，形成有弹性凝胶...
2019/11/16 10:01
