邯郸冰淇淋脆筒,邯郸哪家脆筒质量好,卓康食品

更新时间:2017-12-27 信息编号:79429248
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  • 关键词邯郸冰淇淋店加盟商
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  • 联系人呼经理 个人身份未认证 营业执照已认证
  • 联系方式18631068708(河北邯郸)

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商品别名邯郸冰淇淋店加盟商 面向地区邯郸 原产地邯郸
品牌卓康 品种冰淇淋脆筒 包装系列简装系列
口味 适用星级所有星级

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脆筒的做法
做法:
1、低粉和糖粉,盐混合过筛放在高点的容器里备用
2、把黄油提前取出切成小块在室温中自然软化,然后把软化的黄油放在容器里用打蛋器打散开(不要打发哦)
3、把蛋白倒入面粉糖粉盐里,用打蛋器打匀
4、把步骤3加入黄油里用打蛋器搅拌匀,最后加入香草精继续搅拌匀成甜筒面糊
5、把平底不沾锅先预热一下,用厨房纸沾点油擦拭锅面,用小勺取少量面糊放在锅中,然后以饶圈方式转动锅子,面糊会自然化开形成一张薄饼皮,记住不要在已饶圈的面皮上重复饶圈哦,当形成一张饼皮后停留几秒钟,当饼皮一圈颜色稍变黄后用锅铲铲起饼皮边然后用手取出(防止饼皮变形最好用2个手拿并垂直饼皮)然后立刻卷成甜筒状,用大拇指按住封口处定形,完成后再继续做下一个,全部做完后放凉的甜筒立刻装进密封袋保存 卷甜筒状的时候动作要迅速哦,否则饼皮会很快变硬的


联系人:呼经理
固定电话:0310-7915803
手机:18631068708
地址:河北省邯郸市大名县红庙乡政府西500米路西
网址:www.hdzksp.com
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